Τα ένζυμα είναι σημαντικά για τα ζωντανά πράγματα επειδή επιτρέπουν;
* Επιταχύνετε τις αντιδράσεις: Τα ένζυμα είναι βιολογικοί καταλύτες, που σημαίνει ότι επιταχύνουν τις χημικές αντιδράσεις εντός των κυττάρων. Χωρίς ένζυμα, πολλές βασικές αντιδράσεις θα συνέβαιναν πολύ αργά για να διατηρήσουν τη ζωή.
* χαμηλότερη ενέργεια ενεργοποίησης: Τα ένζυμα επιτυγχάνουν αυτή την ταχύτητα μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να ξεκινήσει μια αντίδραση.
* Ειδικότητα: Κάθε ένζυμο έχει ένα συγκεκριμένο σχήμα και ενεργό σημείο που συνδέεται με ένα συγκεκριμένο μόριο (υπόστρωμα) για να διευκολύνει μια συγκεκριμένη αντίδραση. Αυτή η εξειδίκευση επιτρέπει εξαιρετικά ελεγχόμενες και αποτελεσματικές βιοχημικές διεργασίες.
* Κανονισμός: Η δραστικότητα ενζύμου μπορεί να ρυθμιστεί, επιτρέποντας στα κύτταρα να ελέγχουν ποιες αντιδράσεις συμβαίνουν και με ποιο ρυθμό. Αυτό είναι ζωτικής σημασίας για την ανταπόκριση στις αλλαγές στο περιβάλλον και τη διατήρηση της ομοιόστασης.
Παραδείγματα:
* πέψη: Τα πεπτικά ένζυμα διασπά τα μόρια των τροφίμων σε μικρότερα συστατικά που μπορούν να απορροφηθούν.
* Κυτταρική αναπνοή: Τα ένζυμα διευκολύνουν την κατανομή της γλυκόζης για την παραγωγή ενέργειας (ATP).
* Αντιγραφή και επισκευή DNA: Τα ένζυμα είναι απαραίτητα για την αντιγραφή και την επισκευή του DNA, εξασφαλίζοντας τη γενετική ακεραιότητα.
* Σύνθεση πρωτεΐνης: Τα ένζυμα καταλύουν τον σχηματισμό πρωτεϊνών, οι οποίες είναι απαραίτητες για όλες τις κυτταρικές λειτουργίες.
Εν ολίγοις, τα ένζυμα είναι απαραίτητα για όλα τα ζωντανά πράγματα, επειδή επιτρέπουν τις αμέτρητες χημικές αντιδράσεις που διατηρούν τη ζωή να εμφανίζονται με ταχέως και ελεγχόμενο ρυθμό.
