Γιατί τα μιτοχόνδρια είναι οξέφιλα;

Τα μιτοχόνδρια δεν είναι στην πραγματικότητα "οξέφιλα" με την παραδοσιακή έννοια. Αυτός ο όρος αναφέρεται σε δομές που κηλιδώνουν εύκολα με όξινες βαφές, οι οποίες συνήθως υποδεικνύουν ένα βασικό ή αλκαλικό περιβάλλον.

Ενώ τα μιτοχόνδρια * έχουν * ένα όξινο περιβάλλον μέσα στην μήτρα τους, αυτός δεν είναι ο λόγος που θεωρούνται "οξέφιλο" με την παραδοσιακή έννοια. Ο λόγος για τον οποίο τα μιτοχόνδρια θεωρούνται "όξινοφιλοι" σε ορισμένα πλαίσια σχετίζονται περισσότερο με τις ιδιότητες χρώσης .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* Εσωτερικό περιβάλλον των μιτοχονδρίων: Η μιτοχονδριακή μήτρα έχει ρΗ περίπου 7,8, το οποίο είναι πράγματι ελαφρώς όξινο σε σύγκριση με το ουδέτερο ρΗ του κυτταροπλάσματος. Αυτό το όξινο περιβάλλον είναι σημαντικό για διάφορες μεταβολικές διεργασίες εντός των μιτοχονδρίων.

* Ιδιότητες χρώσης: Τα μιτοχόνδρια συχνά χρωματίζονται με βασικές βαφές , όπως το Janus Green B, το οποίο στοχεύει συγκεκριμένα την αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων μέσα στην εσωτερική μιτοχονδριακή μεμβράνη. Αυτές οι βασικές βαφές δεν δείχνουν ότι τα μιτοχόνδρια είναι όξινα.

* "Acidophilic" σε ένα ιστορικό πλαίσιο: Σε κάποια παλαιότερη βιβλιογραφία, τα μιτοχόνδρια μπορούν να αναφέρονται ως "οξέφιλα" λόγω των ιδιοτήτων χρώσης τους με ορισμένες βαφές. Ωστόσο, ο όρος αυτός δεν είναι ακριβής με βάση την τρέχουσα κατανόηση της μιτοχονδριακής βιολογίας και των μεθόδων χρώσης.

Συνοπτικά:

* Τα μιτοχόνδρια δεν είναι αληθινά "οξέφιλα" με την έννοια της ύπαρξης συγγένειας για όξινες βαφές.

* Η εσωτερική τους μήτρα είναι ελαφρώς όξινο, αλλά αυτό δεν σχετίζεται με τις ιδιότητες χρώσης τους.

* Ο όρος "οξέφιλος" σε σχέση με τα μιτοχόνδρια είναι ξεπερασμένος και μπορεί να είναι παραπλανητικός.

Είναι σημαντικό να είστε προσεκτικοί με τη χρήση όρων όπως το "acidophilic" και να κατανοήσετε το συγκεκριμένο πλαίσιο τους σε διαφορετικούς επιστημονικούς κλάδους.