5 Υποκλάδοι Οργανικής Χημείας – Ορισμός – Ταξινόμηση – Εφαρμογή

Γύρω στο 1850, η οργανική χημεία ορίστηκε ως η χημεία της ένωσης από ζωντανά πράγματα, επειδή προέκυψε ένας όρος που ονομάζεται «οργανική». Αυτός ο ορισμός έγινε αισθητός αρχαίος το 1900, την εποχή εκείνη που οι χημικοί συνέθεταν νέες ενώσεις στο εργαστήριο, και πολλές από αυτές τις νέες ενώσεις δεν είχαν καμία σχέση με κανένα ζωντανό οργανισμό. Σήμερα, ορίζεται ως η χημεία της ένωσης του άνθρακα. Αυτός ο ορισμός δεν είναι επίσης πολύ σωστός, δεδομένου ότι ορισμένες από τις ενώσεις του άνθρακα, όπως το διοξείδιο του άνθρακα, το ανθρακικό νάτριο και το κυανιούχο κάλιο, θεωρούνται ανόργανες. Ωστόσο, αυτός ο ορισμός έγινε αποδεκτός επειδή όλες οι ενώσεις περιέχουν στοιχείο άνθρακα.

Έτσι, ο άνθρακας ως στοιχεία των χημικών ουσιών της οργανικής χημείας είναι ένα από τα στοιχεία της δέσμης που είναι γραμμένα στον περιοδικό πίνακα. Τι είναι τόσο μοναδικό για τον άνθρακα που η ένωση του δικαιολογεί μια σημαντική υποδιαίρεση στη μελέτη της οργανικής χημείας; Η απάντηση είναι ότι ο άνθρακας μπορεί να συνδεθεί ομοιοπολικά με άλλα άτομα άνθρακα και με άτομα άλλου στοιχείου με μεγάλη ποικιλία τρόπων, οδηγώντας σε έναν σχεδόν άπειρο αριθμό διαφορετικών ενώσεων. Αυτές οι ενώσεις ποικίλλουν σε πολυπλοκότητα από την απλή ένωση μεθάνιο (CH4), το κύριο συστατικό του φυσικού αερίου και του αερίου ελών, έως τα αρκετά πολύπλοκα νουκλεϊκά οξέα, τους φορείς του γενετικού κώδικα στο ζωντανό σύστημα.

Εν τω μεταξύ, η γνώση της οργανικής χημείας είναι απαραίτητη για πολλούς επιστήμονες. Για παράδειγμα, επειδή τα ζωντανά συστήματα αποτελούνται κυρίως από νερό και οργανικές ενώσεις, σχεδόν κάθε τομέας μελέτης που αφορά φυτά, ζώα ή μικροοργανισμούς εξαρτάται από την αρχή της οργανικής χημείας. Αυτοί οι τομείς σπουδών περιλαμβάνουν την ιατρική, την ιατρική επιστήμη, τη βιοχημεία, τη μικροβιολογία, τη γεωργία και πολλές άλλες επιστήμες.

Ωστόσο, όχι μόνο τα πεδία που έχουν γραφτεί παραπάνω και εξαρτώνται από την οργανική χημεία, άλλα που εξαρτώνται επίσης από αυτήν είναι πλαστικές και συνθετικές ίνες που είναι επίσης οργανικές ενώσεις. Το πετρέλαιο και το φυσικό αέριο αποτελούνται κυρίως από ενώσεις άνθρακα και υδρογόνο που έχουν σχηματιστεί λόγω της αποσύνθεσης των φυτών. Ο άνθρακας είναι το μείγμα του στοιχείου άνθρακα σε συνδυασμό με την ένωση του άνθρακα και την ένωση του υδρογόνου.

• Ευκαιρίες μετά το Bsc Chemistry
• Άζωτο για φυτά

Εν τω μεταξύ, ένας από τους κλάδους της Χημείας είναι η Οργανική Χημεία. Έτσι, υπάρχουν 5 υπο κλάδοι της Οργανικής Χημείας που θα εξηγηθούν παρακάτω.

1. Στερεοχημεία

Η Στερεοχημεία είναι μια μελέτη για μόρια σε τρεις διαστάσεις - δηλαδή πώς τα άτομα σε ένα μόριο είναι διατεταγμένα σε ένα χώρο σε σχέση με το άλλο. Τρεις πτυχές σχετικά με τη στερεοχημεία είναι:

1. Γεωμετρικά ισομερή :πώς η ακαμψία στο μόριο θα μπορούσε να προκαλέσει ισομερισμό
2. Διαμόρφωση μορίων:το σχήμα και πώς μπορεί να αλλάξει μια μορφή
3. Χειρικότητα των μορίων :πώς η δομή του δεξιού ή του αριστερού γύρω από τα άτομα άνθρακα θα μπορούσε να προκαλέσει ισομέρεια

Εν τω μεταξύ, για περαιτέρω εξηγήσεις, ανατρέξτε στο παρακάτω άρθρο:

• Γεωμετρικά Ισομερή Αλκενίων

Ο δομικός ισομερισμός ορίζεται ως ενώσεις με μόρια που έχουν το ίδιο σχέδιο αλλά έχουν διαφορετικές τάξεις ατόμων. Ο δομικός ισομερισμός είναι ένας τύπος ισομέρειας. Ο δεύτερος τύπος ισομέρειας είναι ο γεωμετρικός ισομερισμός, ο οποίος προκαλείται από ακαμψία στα μόρια και βρίσκεται μόνο σε δύο κατηγορίες ενώσεων:τα αλκένια και την κυκλική ένωση.

Το μόριο δεν είναι στατικό σωματίδιο, κινείται γύρω του, περιστρέφεται, περιστρέφεται και λυγίζει μόνο του. Το άτομο και οι ομάδες που συνδέονται μόνο με έναν δεσμό σίγμα μπορούν να περιστρέφονται, δηλαδή η μορφή ενός μορίου αλλάζει συνεχώς. Αλλά οι ομάδες που συνδέονται με διπλό δεσμό δεν μπορούν να περιστραφούν χωρίς να σπάσουν τον δεσμό pi. Η ενέργεια που απαιτείται για τη διάσπαση του δεσμού pi γύρω στα 68 kkal/mol δεν είναι διαθέσιμη για τα μόρια σε θερμοκρασία δωματίου. Λόγω αυτής της ακαμψίας του δεσμού pi, οι συνδεδεμένες ομάδες συνδέονται με τον δεσμό pi-άνθρακα, ο δεσμός του άνθρακα παραμένει σχετικά με έναν άλλο σε ένα διάστημα.

Συνήθως, οι δομές των αλκενίων γράφονται σαν να είναι άνθρακας sp τα άτομα και τα άτομα που συνδέονται με αυτά είναι όλα στο επίπεδο του χαρτιού. Σε αυτήν την εξήγηση, μπορούμε να φανταστούμε ότι ένας λοβός pi-bond βρίσκεται στο χαρτί και ένας άλλος λοβός βρίσκεται κάτω από το χαρτί που καλύπτεται από τον άνω λοβό.

• Διαμόρφωση ενώσεων με ανοιχτή αλυσίδα

Στις ενώσεις ανοιχτής αλυσίδας οι ομάδες που συνδέονται με τον δεσμό σίγμα μπορούν να περιστρέφονται γύρω από τον δεσμό του. Εξαιτίας αυτού, τα άτομα σε ανοιχτή αλυσίδα θα μπορούσαν να έχουν άπειρη θέση στο διάστημα σε σχέση με ένα άλλο. Είναι αλήθεια ότι το αιθάνιο είναι ένα μικρό μόριο, αλλά το αιθάνιο θα μπορούσε να έχει διαφορετική διάταξη σε ένα χώρο που ονομάζεται διαμόρφωση.

Για να εξηγήσουμε την επιβεβαίωση χρησιμοποιούμε τρεις διαφορετικούς τύπους:τύπο διαστάσεων, τύπο μπάλας και ραβδιού και προβολή newman. Ο τύπος διαστάσεων και ο τύπος ράβδου μπάλας που χρησιμοποιούνται για την αναπαράσταση τρισδιάστατου μοντέλου ενός μορίου ένωσης. Η προβολή Newman μπορεί να τραβηχτεί από πάνω μέχρι τα δάχτυλα δύο άνθρακα σε ένα μόριο. Επειδή μόνο δύο άνθρακας μπορούν να φανούν σε αυτή τη διατομή, έτσι μπορούν να σχεδιαστούν περισσότερες από μία προβολές Newman για ένα μόριο. Για παράδειγμα, μπορεί να σχεδιαστεί δύο προεξοχές για 3-χλωρο-1-προπανόλη.

•  Χειρικότητα αντικειμένων και  μορίων

Ρίξτε μια ματιά στο αριστερό σας χέρι και βάλτε το κοντά σε έναν καθρέφτη. Το χέρι δεν μπορεί να τοποθετηθεί με το είδωλό του. Εάν αυτό το αριστερό χέρι τοποθετηθεί μπροστά από τον καθρέφτη, η εικόνα στον καθρέφτη θα μοιάζει με το δεξί χέρι.

Οποιοδήποτε αντικείμενο δεν μπορεί να τοποθετηθεί πάνω στην κατοπτρική του εικόνα λέγεται ότι είναι χειρόμορφο (ελληνικά cheir , "handedness") ένα χέρι, ένα γάντι και ένα παπούτσι είναι όλα χειρόμορφα, διαφορετικά ένα κουτί είναι αχειρόμορφο επειδή το κουτί μπορεί να υπερτεθεί με την αντανάκλασή του. Οι ίδιες αρχές δεξιόχειρας και αριστερόχειρας ισχύουν επίσης για τα μόρια. Ένα μόριο δεν μπορεί να επιβληθεί στην ανάκλασή του είναι χειρόμορφο.

Ένα χειρόμορφο μόριο και μπορεί να υπερτεθεί μόριο με την ανάκλαση του μορίου είναι η ίδια ένωση? δεν είναι ισομερή μεταξύ τους. Αλλά ένα χειρόμορφο μόριο που δεν μπορεί να υπερτεθεί με την ανάκλασή του αυτές οι ενώσεις είναι διαφορετικές ενώσεις που τις καθιστούν ένα ζευγάρι στεροϊσομερών που ονομάζονται εναντιομερή. Ένα ζευγάρι εναντιομερών είναι ένα ζευγάρι ισομερών που αντανακλά το ένα το άλλο δεν μπορεί να υπερτεθεί.

2. Ιατρική Χημεία

Η ιατρική χημεία ή κοινώς γνωστή ως Φαρμακευτική είναι ένα πολυεπιστημονικό μείγμα οργανικής χημείας, φαρμακολογίας και διαφόρων κλάδων βιολογίας που περιλαμβάνει τη χημεία και τη φαρμακευτική στο σχεδιασμό, τη σύνθεση και την ανάπτυξη φαρμακευτικής ιατρικής.

Ειλικρινά μιλώντας, η ιατρική χημεία που επικεντρώνεται σε μικρό οργανικό μόριο, περιλαμβάνει τη συνθετική οργανική χημεία με στόχο τη δημιουργία και την ανάπτυξη νέων θεραπευτικών παραγόντων συμπεριλαμβάνοντας συνθετικές και υπολογιστικές πτυχές της μελέτης των υπαρχόντων φαρμάκων και παραγόντων στην ανάπτυξη σε σχέση με τις βιοδραστηριότητές τους.

Στο τέλος, αυτό το πεδίο αφορά την ποιότητα της ιατρικής και επικεντρώνεται στη διατήρηση της υγείας και όχι στη θεραπεία ασθενειών ως σκοπό της ιατρικής.

3. Οργανομεταλλική Χημεία

Το οργανομεταλλικό αναπτύχθηκε από τον Louis C. Cadet για τη σύνθεση της ένωσης μεθυλαρσενικού, αλλά η τελική αναγνώριση του οργανομεταλλικού ως υποπεδίου κορύφωσης ήταν στον Ernst Fischer και ο Geoffrey Wilkinson κέρδισε βραβεία Νόμπελ για το έργο του Metallocenes. Η οργανομεταλλική χημεία είναι μια μελέτη σχετικά με τη χημική ένωση που περιέχει τουλάχιστον έναν δεσμό μεταξύ μετάλλου και ατόμου άνθρακα μιας οργανικής ένωσης. Ο όρος μεταλλικό στοιχείο σε αυτές τις ενώσεις περιλαμβάνει στοιχεία όπως το πυρίτιο ή το βόριο που στην πραγματικότητα δεν είναι μέταλλο αλλά μεταλλοειδή.

Η οργανομεταλλική χημεία συνδυάζει την οργανική χημεία και την ανόργανη χημεία ως πτυχές της. Οργανομεταλλική ένωση που χρησιμοποιείται συνήθως ως καταλύτης στη ζωή, για παράδειγμα στην παραγωγή πετρελαίου και στην παραγωγή οργανικού πολυμερούς.

Η οργανομεταλλική ένωση ορίζεται ως μια ένωση στην οποία ο άνθρακας συνδέεται απευθείας με ένα μεταλλικό άτομο, τα παραδείγματα οργανομεταλλικών ενώσεων είναι ο υδράργυρος, ο ψευδάργυρος, ο μόλυβδος, το μαγνήσιο ή το λίθιο και όπως αναφέρθηκε παραπάνω τα μεταλλοειδή. Οι οργανομεταλλικές ενώσεις βρίσκονται επίσης στη φύση, μερικές από αυτές είναι επικίνδυνες για την ανθρώπινη ζωή, όπως το οργανολίδι και η οργανική ένωση υδραργύρου.

4. Φυσική Οργανική Χημεία

Ο όρος φυσική οργανική χημεία εμφανίστηκε για πρώτη φορά ως τίτλος του βιβλίου του Louis Hammet το 1940. Αυτή η μελέτη που σχετίζεται με τη φυσική και την οργανική χημεία, η οποία εστιάζει στη χρήση των εργαλείων της φυσικής για να ανακαλύψει τη σχέση μεταξύ χημικών δομών και αντιδραστικότητας ή με άλλα λόγια αυτή η μελέτη εφαρμόζοντας πειραματικά εργαλεία φυσική χημεία για τη μελέτη των οργανικών μορίων.

Ως εκ τούτου, αυτή η μελέτη έχει πολλές εφαρμογές, όπως η ηλεκτρο και η φωτοχημεία, η πολυμερής και η υπερμοριακή χημεία και η βιολογική οργανική χημεία, η ενζυμολογία και η χημική βιολογία, καθώς και σε εμπορικές επιχειρήσεις που περιλαμβάνουν χημεία διεργασιών, χημική μηχανική, επιστήμη υλικών και νανοτεχνολογία και ανακάλυψη φαρμάκων.

Οι επιστήμονες της φυσικής οργανικής χημείας χρησιμοποιούν τόσο θεωρητική όσο και πειραματική προσέγγιση στις ερευνητικές τους μελέτες. Τομείς όπως η φασματοσκοπία, η φασματομετρία, η κρυσταλλογραφία, η υπολογιστική χημεία και η κβαντική θεωρία για τη μελέτη τόσο των ρυθμών των οργανικών αντιδράσεων όσο και της σχετικής χημικής σταθερότητας των αρχικών υλικών, των καταστάσεων μετάβασης και των προϊόντων.

5. Χημεία Πολυμερών

Η χημεία των πολυμερών εισήχθη για πρώτη φορά το 1777 για την εργασία του Henri Braconnot που παρήγαγε νιτροκυτταρίνη και αναπτύχθηκε από τον Christian Schönbein το 1846, γεγονός που οδήγησε στην ανακάλυψη του κυτταρινικού. Παρόλο που έχει μελετηθεί επί δεκαετίες, χρειαζόταν περισσότερο χρόνο για να εισαγάγουν τα πανεπιστήμια τη διδασκαλία και την έρευνα μέχρι το 1940, όταν ιδρύθηκε στο Φράιμπουργκ της Γερμανίας ένα «Institut fur Makromolekulare Chemie» το οποίο επικεντρώνεται στη μελέτη της Χημείας Πολυμερών ή της γνωστής μακρομοριακής χημείας. Ένα χρόνο αργότερα ιδρύθηκε το PRI (Polymer Research Intitute) στην Αμερική.

Η χημεία πολυμερών από μόνη της είναι μια διεπιστημονική μελέτη που εστιάζει στη χημική σύνθεση, τις χημικές δομές και τα μακρομόρια. Η μελέτη πολυμερών εξηγεί τα χαρακτηριστικά ενός υλικού, σύμφωνα με την IUPAC (Διεθνής Ένωση Καθαρής και Εφαρμοσμένης Χημείας) τα μακρομόρια αναφέρονται σε μεμονωμένη αλυσίδα μορίων που είναι τομέας της χημείας.

Υπάρχουν δύο κύριες ταξινομήσεις του πολυμερούς πρώτα είναι τα βιοπολυμερή που φυσικά μπορούν να βρεθούν στην ανθρώπινη ζωή όπως δομική πρωτεΐνη, ένζυμο, ορμόνες, κυτταρίνη, DNA, RNA κ.λπ. Η άλλη είναι συνθετικό πολυμερές που αναπτύσσεται εργαστηριακά όπως θερμοπλαστικό, τεφλόν , πολυστυρένιο, θερμοσκληρυνόμενο πλαστικό όπως κέβλαρ, βακελίτης, βουλκανισμένο καουτσούκ κ.λπ.

Ταξινόμηση Οργανικών Ενώσεων

Εν τω μεταξύ, εδώ είναι η ταξινόμηση της Οργανικής Χημείας:

1. Λειτουργικές Ομάδες

Οι λειτουργικές ομάδες είναι πολύ σημαντικές για την ταξινόμηση της οργανικής ένωσης ως λειτουργικών ομάδων που διαφέρουν χημική δομή για την πρόβλεψη χαρακτηριστικών μιας ένωσης. Οι λειτουργικές ομάδες επηρεάζουν τον φυσικό και χημικό χαρακτήρα μιας ένωσης. Τα μόρια διαφέρουν ανάλογα με τη βάση της λειτουργικής τους ομάδας. Για παράδειγμα αλκοόλη που έχει υπομονάδα C-O-H αυτό σημαίνει ότι όλη η αλκοόλη τείνει να έχει υδρόφιλο χαρακτήρα και συνήθως σχηματίζει αιθέρα.

2. Αλειφατικές Ενώσεις

Ο αλειφατικός υδρογονάνθρακας μπορεί να διαφέρει ως προς τον κορεσμό του:

• Παραφίνη/αλκάνια που δεν έχουν διπλούς ή τριπλούς δεσμούς.
• Αλκένια που περιέχουν έναν ή περισσότερους από έναν διπλούς δεσμούς, για παράδειγμα διολεφίνη ή πολυολεφίνη.
• Αλκύνιο που έχει έναν ή περισσότερους από έναν τριπλούς δεσμούς.

Εκτός από την ταξινόμηση με βάση τον κορεσμό, μπορεί επίσης να διαφοροποιηθεί κατά λειτουργικές ομάδες.

3. Αρωματικές Ενώσεις

Ο Αρωματικός Υδρογονάνθρακας περιέχει συζευγμένους διπλούς δεσμούς. Σημαίνει ότι κάθε άτομο άνθρακα στον δακτύλιο υβριδοποιείται με  SP, κάτι που αυξάνει τη σταθερότητά του. Το πιο κοινό παράδειγμα αρωματικών ενώσεων είναι το βενζόλιο της οποίας η δομή σχηματίζεται από τον Kekule.

4. Ετεροκυκλικές Ενώσεις

Τα χαρακτηριστικά των ετεροκυκλικών ενώσεων θα αλλάξουν εάν υπάρχει ετεροάτομο μέσα στο οποίο θα μπορούσε να εμφανίζεται ως υπότιτλος που κολλάει έξω από τον δακτύλιο (εξωκυκλικό) ή μέσα στον δακτύλιο (ενδοκυκλικό). Η πιριδίνα και το φουράνιο είναι αρωματικά ετεροκυκλικά, διαφορετικά η πυριδίνη και το τετραϋδροφουράνιο είναι ακυκλικά ετεροκυκλικά.

5. Πολυμερές

Ένα από τα πιο σημαντικά με χαρακτήρα άνθρακα είναι ότι είναι έτοιμο να ενώσει μια αλυσίδα ή έναν ιστό μέσω δεσμών. Αυτή η διαδικασία συνδυασμού που ονομάζεται Πολυμερισμός, σε άλλη αλυσίδα χεριών ή ιστό που σχηματίζεται ονομάζεται πολυμερές. Οι ενώσεις προέλευσης του πολυμερούς που ονομάζεται μονομερές.

Υπάρχουν δύο κύρια πολυμερή όπως αναφέρθηκε παραπάνω βιο και συνθετικό. Συνθετικό πολυμερές που δημιουργείται και χρησιμοποιείται για την εκπλήρωση των απαιτούμενων βιομηχανιών, γι' αυτό ονομάζεται επίσης πολυμερές βιομηχανίας διαφορετικά το βιοπολυμερές εμφανίζεται φυσικά χωρίς ανθρώπινη παρέμβαση.

Εφαρμογή Οργανικής Χημείας στις Βιομηχανίες

Υπάρχουν πολλές βιομηχανίες που περιλαμβάνουν την οργανική χημεία καθώς είναι λειτουργική ως βασικές ενώσεις σε πολλά στοιχεία.

1. Βιοτεχνολογία

Η βιομηχανία βιοτεχνολογίας περιλαμβάνει βιολογικά ή οργανικά πράγματα ως έρευνά τους για τη δημιουργία ενός συγκεκριμένου προϊόντος. Η οργανική χημεία έχει σημαντικό ρόλο στη δημιουργία ενός προϊόντος βιοτεχνολογίας για παράδειγμα τα φυτά καλλιέργειας που τροποποιούν τη γενετική ενός φυτού χρειάζονται πειθαρχία οργανικής χημείας για να εξηγήσουν τη χημική αντίδραση στο DNA του φυτού. Το αποτέλεσμα της καλλιέργειας φυτών είναι σπόροι ανθεκτικοί σε ασθένειες, επικάλυψη σπόρων με συγκεκριμένες ιδιότητες και φυτά ανθεκτικά στην ξηρασία.

Η βιομηχανία της βιοτεχνολογίας ταξινομείται ως μια προηγμένη βιομηχανία δεδομένου ότι τα έργα της χρειάζονται πολλή έρευνα και ανάπτυξη, αλλά από την άλλη πλευρά αυτή η βιομηχανία είναι ένα από τα σημεία ανάπτυξης του ανθρώπινου πολιτισμού. Γιατί; Επειδή η βάση της είναι η τεχνολογία, η εταιρεία που εμπλέκεται σε αυτόν τον κλάδο θα πρέπει πάντα να κάνει έρευνα και ανάπτυξη για να ενισχύσει την ανταγωνιστικότητά της με άλλες εταιρείες. Παραδείγματα εταιρειών βιοτεχνολογίας είναι:GenenTech, Monsanto, Dow AgroSciences, Cargill.

2. Χημικάς

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω με την ανάπτυξη στο εργαστήριο οι άνθρωποι είναι σε θέση να συνθέσουν οργανική ένωση που είναι ένα από τα προϊόντα της χημικής βιομηχανίας. Τα χημικά προϊόντα είναι πλέον ένας από τους πρωταγωνιστικούς ρόλους στην ανθρώπινη ευημερία λόγω της εμπλοκής τους στις ανθρώπινες ανάγκες όχι άμεσα αλλά ως υποστηρικτές άλλων βιομηχανιών όπως το πετρέλαιο, το φυσικό αέριο, το νερό, το μέταλλο, τα ορυκτά που δημιουργούν περισσότερα από 70.000 διαφορετικά προϊόντα που χρειάζονται ο άνθρωπος.

Επιπλέον, πάνω από το 75% των προϊόντων της βιομηχανίας είναι πολυμερή και πλαστικά που αποτελούν μέρος του τομέα της οργανικής χημείας κατά τον σχηματισμό του. Μερικές από τις χημικές εταιρείες που ίσως γνωρίζετε είναι:BASF, Bayer, Braskem, Celanese, Dow, DuPont, Eastman. Επομένως, μπορείτε επίσης να διαβάσετε τη Λίστα χημικών προϊόντων.

3. Καταναλωτικά Προϊόντα

Η οργανική χημεία έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο σε αυτόν τον κλάδο, προϊόντα όπως το σαπούνι, το απορρυπαντικό, το προϊόν καθαρισμού, τα πλαστικά προϊόντα και τα καλλυντικά κατασκευάζονται σύμφωνα με την αρχή αυτής της θαυμαστής πειθαρχίας. Μερικές από τις εταιρείες που εργάζονται σε αυτόν τον κλάδο είναι:Johnson&Johnson, Unilever και P&G

4. Πετρέλαι

Η βιομηχανία πετρελαίου δεν αφορά μόνο και  κυρίως την εύρεση πετρελαίου στην κοιλιά της γης και την εξερεύνηση της μέχρι να στεγνώσει. Μόνο η δυνατότητα λήψης του μαύρου χρυσού από τη γη δεν περιλαμβάνεται ως βιομηχανία πετρελαίου που μπορεί να συμπεριληφθεί ως εργολάβος εξερεύνησης.

Η εταιρεία πετρελαιοειδών εργάζεται από την εξαγωγή του αργού πετρελαίου από την κοιλιά της γης, τη διύλιση του πετρελαίου, τη μεταφορά του και την εμπορία του πετρελαίου ως χρήσιμο προϊόν. Αλλά το πραγματικό ερώτημα εδώ είναι πώς να μετατρέψετε το «άχρηστο» λάδι σε κάτι που μπορεί να καταναλωθεί άμεσα; Αυτή που ονομάζεται διαδικασία μετασχηματισμού, καθώς η διαδικασία σημαίνει την εφαρμογή της επιστήμης γενικά για να  «μαγειρέψει» το λάδι σε κάτι αναλώσιμο και έχει προστιθέμενη αξία. Η εφαρμογή της επιστήμης συγκεκριμένα είναι η εφαρμογή της χημείας γενικά, της αρχής της οργανικής χημείας και της μελέτης ειδικά για να δημιουργήσεις ένα εξαιρετικό προϊόν ώστε να μπορεί να πληροί τα κριτήρια για να είναι αναλώσιμο προϊόν.

Προφανώς το πετρέλαιο με τη συσκευή της χημείας δεν παράγει μόνο βενζίνη όπως νομίζαμε πριν, μπορεί επίσης να παράγει λίπασμα για τη γεωργική βιομηχανία, φυτοφάρμακο για την εξάλειψη του ιού και το πιο αναλώσιμο υλικό στη γη πλαστικό. Έτσι, υπάρχει πολύ μεγάλη ποικιλία προϊόντων που πρέπει να κατασκευαστούν με την εφαρμογή οργανικής χημείας σε πετρελαϊκά υλικά, μερικές από τις εταιρείες που ασχολούνται με αυτόν τον κλάδο είναι οι:ExxonMobil, Shell Chemicals, Chevron Phillips Chemcial Company, BP.

5. Φαρμακευτικός

Όπως γνωρίζουμε αυτή η βιομηχανία παράγει κυρίως φάρμακα ή φάρμακα με άδεια χρήσης για ιατρικούς λόγους για ανθρώπους ή ζώα. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, ένας κλάδος της οργανικής χημείας είναι η ιατρική χημεία της οποίας το επίκεντρο της μελέτης είναι η παραγωγή φαρμάκων που έχουν ως προσανατολισμό τη διατήρηση της υγείας και όχι τη θεραπεία της νόσου ως προσανατολισμό.

Οι εταιρείες αυτού του κλάδου έχουν κυρίως δύο προσανατολισμούς, ο πρώτος είναι η εταιρεία που κατασκεύαζε φάρμακα και τα πουλά με τη δική της μάρκα ή όπως γνωρίζουμε επώνυμα φάρμακα και η άλλη είναι εταιρεία που πουλά προϊόν ή φάρμακο με το όνομα του υλικού φαρμάκου, δηλαδή χημικά ισοδύναμο , έκδοση χαμηλού κόστους ενός φαρμάκου με επωνυμία ή όπως γνωρίζουμε ως γενόσημο φάρμακο.

Η φαρμακευτική εταιρεία έχει πολλές προκλήσεις, μία από αυτές είναι ορισμένοι νόμοι και κανονισμοί που ισχύουν για κάθε χώρα σχετικά με την κατοχύρωση ευρεσιτεχνίας, τις δοκιμές, τη διασφάλιση της ασφάλειας, την αποτελεσματικότητα, την παρακολούθηση και την εμπορία της. Αυτό συμβαίνει ως δέσμευση της κυβέρνησης ορισμένων χωρών να προστατεύσει το κοινό της από πλαστά φάρμακα που θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε θάνατο ή χειρότερα θάνατο.

Ωστόσο, η διαδικασία σύνθεσης φαρμάκων χρειάζεται πειθαρχία της οργανικής χημείας για τη δημιουργία και την ανάπτυξή της, γι' αυτό η οργανική χημεία θεωρείται πολύ σημαντική σε αυτόν τον κλάδο.

Εν τω μεταξύ, η οργανική χημεία είναι ένας από τους κλάδους της χημείας που είναι σημαντικό να μάθουμε. Έτσι, υπάρχουν 5 υποκλάδοι της οργανικής χημείας με υπο κλάδους και αυτό το πεδίο έχει υιοθετηθεί για να εκπληρωθεί στις ζωές των ανθρώπων. Σε πολλές βιομηχανίες, το πεδίο της οργανικής χημείας χρησιμοποιείται για τη σύνθεση πολλών προϊόντων. Ως αποτέλεσμα, η γνώση της χημείας στην καθημερινή ζωή είναι σημαντική.

Μπορείτε επίσης να κάνετε αναζήτηση:

• Κλάδοι Βιοχημείας
• Κλάδοι Φυσικοχημείας
• Κλάδοι Αναλυτικής Χημείας
• Κλάδοι Ανόργανης Χημείας