Πώς να δροσίσετε γρήγορα ένα ποτό

Αυτό το έξυπνο επιστημονικό hack Η χρήση πάγου, νερού και αλατιού χαλαρώνει ένα ποτό σε λιγότερο από πέντε λεπτά! Ιδανικό για όταν θέλετε πραγματικά ένα κρύο ρόφημα, αλλά δεν το έχετε στο ψυγείο.

Πώς να χαλαρώσετε ένα ποτό γρήγορα – πάγος και αλάτι

Θα χρειαστείτε

Ένα μεταλλικό μπολ (το γυαλί ή το πλαστικό λειτουργεί επίσης, αλλά δεν θα δείτε τον παγετό και εξωτερικά)
Νερό
Πάγος
Πιείτε σε γυάλινο μπουκάλι ή κουτάκι
Αλάτι
Θερμόμετρο – προαιρετικό

Οδηγίες

Γεμίστε το μπολ στο μισό με νερό και πάγο.
Τοποθετήστε ένα μπουκάλι ή ένα κουτί στον πάγο. Το ποτό πρέπει να είναι σφραγισμένο ώστε το αλμυρό νερό να μην μπει μέσα.
Προσθέστε μια χούφτα αλάτι στο νερό και ανακατέψτε.
Παρακολουθήστε τι συμβαίνει στο μπολ και πιείτε.

Θα πρέπει να διαπιστώσετε ότι το ποτό σας γίνεται υπέροχο και δροσερό πολύ γρήγορα!

Γιατί ο πάγος και το αλάτι κρυώνουν ένα ποτό τόσο γρήγορα;

Το αλάτι μειώνει τη θερμοκρασία τήξης/πήξης του πάγου, κάνοντας τη θερμοκρασία του νερού να πέσει κάτω από το μηδέν (κατάθλιψη σημείου πήξης). Όταν προστίθεται αλάτι στο μείγμα παγωμένου νερού, ο πάγος αρχίζει να λιώνει. Το λιώσιμο απαιτεί ενέργεια. Ο πάγος απορροφά θερμική ενέργεια από το περιβάλλον του (το νερό και το ποτό) για να λιώσει. Αυτό σημαίνει ότι το νερό στο μπολ και το ποτό κρυώνουν πολύ, πολύ γρήγορα.

Ένας άλλος τρόπος για να το αποδείξετε αυτό είναι με ένα πάγο σε ένα κουτί πειραματιστείτε ή φτιάχνοντας παγωτό με αλάτι και πάγο ( έχει καλύτερη γεύση από ό,τι ακούγεται! )

Δραστηριότητες επέκτασης

Μπορείτε να σχεδιάσετε ένα πείραμα ως συνθήκη ελέγχου; Ίσως πάγος και νερό χωρίς αλάτι;;

Μπορείτε να καταγράψετε τη θερμοκρασία πριν και μετά την προσθήκη του αλατιού;

Η θερμοκρασία πέφτει περαιτέρω αν προσθέσετε περισσότερο αλάτι;

Τι θα συμβεί αν χρησιμοποιήσετε πλαστικό μπουκάλι; Λειτουργεί επίσης;

Εάν χρησιμοποιείτε μικρότερο δοχείο ποτών, κρυώνει πιο γρήγορα;

Ερευνήστε για να βρείτε τη χαμηλότερη θερμοκρασία που μπορεί να φτάσει το μείγμα παγωμένου νερού χρησιμοποιώντας ένα μονωμένο δοχείο για να μειώσετε την απώλεια θερμότητας.

Σημείωση:Εάν χρησιμοποιείτε ένα μπορεί να είστε προσεκτικοί όταν το ανοίγετε!

Περισσότερες διασκεδαστικές επιστημονικές έρευνες για παιδιά

Έχετε δοκιμάσει τα 50 πειράματα επιστήμης της κουζίνας ?

Σαν πρόκληση; Τι θα λέγατε για την εύκολη πρόκληση STEM μας για παιδιά s ?