Διαφορά μεταξύ Alpha Helix και Beta πτυχωτό φύλλο
Κύρια διαφορά – Alpha Helix και Beta πτυχωτό φύλλο Οι πλάκες άλφα έλικας και βήτα είναι δύο διαφορετικές δευτερεύουσες δομές πρωτεΐνης. Η άλφα έλικα είναι μια δεξιά περιελιγμένη ή σπειροειδής διαμόρφωση πολυπεπτιδικών αλυσίδων. Στην άλφα έλικα, κάθε ραχοκοκαλιά ομάδα N-H δωρίζει έναν δεσμό υδρογόνου