Είναι το αλάτι ένα ομοιογενές μίγμα ή ετερογενές μίγμα σύνθεσης;
Το αλάτι είναι μια ένωση επειδή αποτελείται από δύο ή περισσότερα στοιχεία που συνδυάζονται χημικά σε σταθερό ποσοστό με μάζα. Στην περίπτωση του αλατιού, τα στοιχεία είναι νάτριο και χλώριο, τα οποία συνδυάζονται σε αναλογία 1:1 για να σχηματίσουν χλωριούχο νάτριο (NaCl). Οι ιδιότητες του αλατιού είναι διαφορετικές από εκείνες των συστατικών στοιχείων του και δεν μπορούν να χωριστούν στα συστατικά του στοιχεία με φυσικά μέσα.