Πώς επηρεάζει το μέγεθος του μορίου το σημείο βρασμού;

Το σημείο βρασμού ενός υγρού είναι η θερμοκρασία στην οποία η πίεση του ατμού ισούται με την πίεση που περιβάλλει το υγρό και το υγρό αλλάζει σε ατμό. Το σημείο βρασμού ενός υγρού επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της αντοχής των διαμοριακών δυνάμεων μεταξύ των μορίων, του μοριακού βάρους του υγρού και της επιφάνειας του υγρού.

Διαμοριακές δυνάμεις

Η αντοχή των διαμοριακών δυνάμεων μεταξύ των μορίων σε ένα υγρό καθορίζει πόση ενέργεια απαιτείται για να ξεπεραστούν αυτές οι δυνάμεις και να προκαλέσουν τη βρασμό του υγρού. Όσο ισχυρότερες είναι οι διαμοριακές δυνάμεις, τόσο υψηλότερο είναι το σημείο βρασμού του υγρού.

Για παράδειγμα, το νερό έχει υψηλό σημείο βρασμού (100 ° C) λόγω των ισχυρών δεσμών υδρογόνου μεταξύ των μορίων του νερού. Αντίθετα, το μεθάνιο έχει χαμηλό σημείο βρασμού (-161,6 ° C) επειδή οι διαμοριακές δυνάμεις μεταξύ των μορίων μεθανίου είναι αδύναμες.

μοριακό βάρος

Το μοριακό βάρος ενός υγρού επηρεάζει επίσης το σημείο βρασμού του. Όσο βαρύτερα τα μόρια, τόσο υψηλότερο είναι το σημείο βρασμού του υγρού.

Για παράδειγμα, το οκτάνιο έχει υψηλότερο σημείο βρασμού (125,7 ° C) από το επτάνιο (98,4 ° C) επειδή τα οκτάνη μόρια είναι βαρύτερα από τα μόρια του επταίου.

επιφάνεια

Η επιφάνεια ενός υγρού επηρεάζει επίσης το σημείο βρασμού του. Όσο μεγαλύτερη είναι η επιφάνεια του υγρού, τόσο χαμηλότερο είναι το σημείο βρασμού του υγρού.

Για παράδειγμα, μια μικρή σταγόνα νερού έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από ένα μεγάλο δοχείο νερού επειδή η μικρή σταγόνα νερού έχει μικρότερη επιφάνεια.

Γενικά, το σημείο βρασμού ενός υγρού αυξάνεται με την αύξηση του μοριακού βάρους, την αύξηση των διαμοριακών δυνάμεων και τη μείωση της επιφάνειας.