Ποιο είναι περισσότερο πολικό χλωροφόρμιο ή διαιθυλαιθέρα και γιατί;
Η πολικότητα είναι ένα μέτρο της διαφοράς στην ηλεκτροαρνητικότητα μεταξύ των ατόμων σε ένα μόριο. Όσο μεγαλύτερη είναι η διαφορά στην ηλεκτροαρνητικότητα, τόσο πιο πολικό είναι το μόριο. Η ηλεκτροαρνητικότητα είναι ένα μέτρο της ικανότητας ενός ατόμου να προσελκύει ηλεκτρόνια.
Στο χλωροφόρμιο, η διαφορά στην ηλεκτροαρνητικότητα μεταξύ άνθρακα και χλωρίου είναι 0,5. Σε διαιθυλαιθέρα, η διαφορά στην ηλεκτροαρνητικότητα μεταξύ οξυγόνου και άνθρακα είναι 1,0. Επομένως, ο διαιθυλαιθέρα είναι πιο πολικός από το χλωροφόρμιο.
Η πολικότητα ενός μορίου μπορεί επίσης να επηρεαστεί από το σχήμα του μορίου. Γενικά, τα μόρια με συμμετρικό σχήμα είναι λιγότερο πολικά από τα μόρια με ασυμμετρικό σχήμα. Το χλωροφόρμιο έχει συμμετρικό σχήμα, ενώ ο διαιθυλαιθέρα έχει ασύμμετρη μορφή. Επομένως, ο διαιθυλαιθέρα είναι πιο πολικός από το χλωροφόρμιο.