Τι συμβαίνει με την ενέργεια και την ύλη σε μια χημική αντίδραση;

ενέργεια: Οι χημικές αντιδράσεις μπορούν είτε να απορροφήσουν ενέργεια είτε να απελευθερώνουν ενέργεια, ανάλογα με τον τύπο της αντίδρασης. Όταν τα ομόλογα σπάσουν, η ενέργεια απορροφάται και όταν σχηματίζονται ομόλογα, η ενέργεια απελευθερώνεται.

Matter: Οι χημικές αντιδράσεις μετασχηματίζουν ένα σύνολο χημικών ουσιών σε άλλη. Η συνολική μάζα των προϊόντων είναι πάντα η ίδια με τη συνολική μάζα των αντιδραστηρίων, σύμφωνα με το νόμο της διατήρησης της μάζας.

Ακολουθούν μερικά παραδείγματα μετασχηματισμών ενέργειας και ύλης σε χημικές αντιδράσεις:

- αντιδράσεις καύσης Απελευθερώστε ενέργεια με τη μορφή θερμότητας και φωτός. Για παράδειγμα, όταν καίτε ένα κομμάτι ξύλου, το ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να παράγει διοξείδιο του άνθρακα, νερό και ενέργεια.

- αντιδράσεις φωτοσύνθεσης απορροφήστε ενέργεια από τον ήλιο για να παράγετε γλυκόζη και οξυγόνο. Τα φυτά χρησιμοποιούν γλυκόζη για ενέργεια και το οξυγόνο απελευθερώνεται στην ατμόσφαιρα.

- Αντιδράσεις πέψης Σπάστε τα τρόφιμα σε μόρια που μπορεί να χρησιμοποιήσει το σώμα για ενέργεια. Για παράδειγμα, όταν τρώτε ένα κομμάτι ψωμιού, το ψωμί αντιδρά με ένζυμα στο στομάχι σας και τα έντερα για να παράγουν γλυκόζη, αμινοξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά.

Οι χημικές αντιδράσεις είναι απαραίτητες για τη ζωή και για πολλές βιομηχανικές διαδικασίες. Μας επιτρέπουν να μετατρέψουμε την ενέργεια από τη μία μορφή σε άλλη και να μετατρέψουμε την ύλη σε χρήσιμα προϊόντα.