Ποια διαδικασία των φυτών απελευθερώνουν υδρατμούς στον αέρα;
Η διαδικασία της διαπνοής αρχίζει όταν το νερό απορροφάται από τις ρίζες των φυτών από το έδαφος. Αυτό το νερό στη συνέχεια μεταφέρεται το στέλεχος του φυτού στα φύλλα, όπου χρησιμοποιείται για φωτοσύνθεση. Κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης, το νερό χωρίζεται σε άτομα υδρογόνου και οξυγόνου. Τα άτομα υδρογόνου χρησιμοποιούνται για τη δημιουργία γλυκόζης, μια ζάχαρη που χρησιμοποιούν τα φυτά για ενέργεια. Τα άτομα οξυγόνου απελευθερώνονται στον αέρα μέσω των στομάτιων, μικρών πόρων στην επιφάνεια των φύλλων.
Ο ρυθμός διαπνοής επηρεάζεται από διάφορους παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, της υγρασίας, της ταχύτητας του ανέμου και της περιεκτικότητας σε υγρασία του εδάφους. Όταν η θερμοκρασία είναι υψηλή, η υγρασία είναι χαμηλή και η ταχύτητα του ανέμου είναι υψηλή, ο ρυθμός της διαπνοής αυξάνεται. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι αυτές οι συνθήκες προκαλούν την άνοιξη των στομάτιων, επιτρέποντας τη διαφυγή περισσότερων υδρατμών.
Η διαπνοή είναι μια ουσιαστική διαδικασία για τα φυτά. Βοηθά στην ψύξη των φυτών κάτω και τους εμποδίζει να υπερθέρμανσης. Βοηθά επίσης στη μεταφορά θρεπτικών ουσιών από τις ρίζες στα φύλλα. Επιπλέον, η διαπνοή παίζει ρόλο στην ποδηλασία του διοξειδίου του άνθρακα και του οξυγόνου στην ατμόσφαιρα.
