Τι συμβαίνει με το όριο φάσης του νερού σε 1 atm;
τριπλό σημείο:
* Σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και πίεση, το νερό μπορεί να υπάρχει και στις τρεις φάσεις ταυτόχρονα. Αυτό ονομάζεται τριπλό σημείο, και για το νερό, εμφανίζεται στους 0,01 ° C (32,018 ° F) και 0,006 atm Αυτή είναι μια πολύ συγκεκριμένη κατάσταση και δεν έχει σημασία για την καθημερινή πίεση 1 ATM.
Κανονικά σημεία κατάψυξης και βρασμού:
* Σε 1 atm, το φυσιολογικό σημείο κατάψυξης είναι 0 ° C (32 ° F) , που είναι η θερμοκρασία στην οποία μεταβαίνει το υγρό νερό σε στερεό πάγο.
* Σε 1 atm, το φυσιολογικό σημείο βρασμού του νερού είναι 100 ° C (212 ° F) , που είναι η θερμοκρασία στην οποία μεταβαίνει το υγρό νερό σε υδρατμούς.
Αλλαγές φάσης σε 1 atm:
* Κάτω από 0 ° C (32 ° F): Το νερό υπάρχει ως συμπαγής πάγος.
* Μεταξύ 0 ° C (32 ° F) και 100 ° C (212 ° F): Το νερό υπάρχει ως υγρό νερό.
* Πάνω από 100 ° C (212 ° F): Το νερό υπάρχει ως υδρατμός.
Σημείωση: Αυτές είναι οι τυπικές τιμές για καθαρό νερό. Οι ακαθαρσίες, οι διαλυμένες ουσίες και άλλοι παράγοντες μπορούν να μετατοπίσουν ελαφρώς τα σημεία κατάψυξης και βρασμού.
Στην ουσία, σε 1 atm, το όριο φάσης του νερού ορίζει τις θερμοκρασίες στις οποίες μεταβαίνει από στερεό σε υγρό (0 ° C) και υγρό σε αέριο (100 ° C)
