bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Είναι το γάλα ουδέτερο ένα οξύ ή μια βάση;

Το γάλα είναι ελαφρώς όξινο .

Εδώ είναι γιατί:

* γαλακτικό οξύ: Το γάλα περιέχει γαλακτικό οξύ, το οποίο παράγεται από βακτήρια κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ζύμωσης.

* Επίπεδο pH: Το pH του γάλακτος κυμαίνεται τυπικά από 6,4 έως 6,8. Ένα pH των 7 είναι ουδέτερο. Οτιδήποτε κάτω από 7 είναι όξινο.

Ενώ το γάλα είναι ελαφρώς όξινο, δεν θεωρείται ισχυρό οξύ.

Διαφορά μεταξύ άμορφων και κρυσταλλικών πολυμερών

Διαφορά μεταξύ άμορφων και κρυσταλλικών πολυμερών

Κύρια διαφορά – Άμορφα έναντι κρυσταλλικών πολυμερών Τα πολυμερή είναι μεγάλα μακρομόρια που σχηματίζονται από την ένωση ενός μεγάλου αριθμού μικρότερων μονάδων που ονομάζονται μονομερή. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ταξινομήσεων πολυμερών. Η πιο πρωταρχική ταξινόμηση βασίζεται στους τύπους των μονομερών

Αντίδραση Sn2

Αντίδραση Sn2

Βασικές έννοιες: Σε αυτό το σεμινάριο, θα μάθετε για τον δεύτερο τύπο πυρηνόφιλης υποκατάστασης αντίδραση – sn2 – και τον μηχανισμό του. Βεβαιωθείτε ότι έχετε διαβάσει πρώτα το πρώτο μας σεμινάριο σχετικά με τις αντιδράσεις sn1 για να κατανοήσετε πλήρως το θέμα! Θέματα που καλύπτονται σε άλλα άρθρ

Διαφορά μεταξύ μαγνησίου και οξειδίου του μαγνησίου

Διαφορά μεταξύ μαγνησίου και οξειδίου του μαγνησίου

Κύρια διαφορά – Μαγνήσιο έναντι οξειδίου του μαγνησίου Το μαγνήσιο είναι μέταλλο αλκαλικής γαίας που ανήκει στην ομάδα 2 του περιοδικού πίνακα στοιχείων. Μπορεί να σχηματίσει πολλές βασικές ενώσεις. Το μαγνήσιο συχνά σχηματίζει ιοντικές ενώσεις σχηματίζοντας το δισθενές κατιόν μαγνησίου. Το οξείδιο