Οι πρωτεΐνες που επιταχύνουν τον ρυθμό των χημικών αντιδράσεων στο κύτταρο χωρίς να απαιτούν υψηλές θερμοκρασίες είναι ένζυμα;

Ναι, αυτός είναι ένας καλός ορισμός των ενζύμων.

Ακολουθεί μια κατανομή του γιατί:

* πρωτεΐνες: Τα ένζυμα είναι σχεδόν πάντα πρωτεΐνες, σύνθετα μόρια που αποτελούνται από αμινοξέα.

* Επιταχύνετε τις χημικές αντιδράσεις: Αυτή είναι η πρωταρχική λειτουργία των ενζύμων. Λειτουργούν ως καταλύτες, μειώνοντας την ενέργεια ενεργοποίησης που απαιτείται για να συμβεί μια αντίδραση, καθιστώντας έτσι την αντίδραση να προχωρήσει πολύ πιο γρήγορα.

* χωρίς να απαιτείται υψηλές θερμοκρασίες: Τα ένζυμα επιτρέπουν να συμβαίνουν γρήγορα οι αντιδράσεις στις φυσιολογικές θερμοκρασίες που βρίσκονται εντός των κυττάρων. Χωρίς ένζυμα, πολλές βασικές αντιδράσεις θα συνέβαιναν πολύ αργά για να διατηρήσουν τη ζωή.

Συνοπτικά: Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που δρουν ως βιολογικοί καταλύτες, επιταχύνοντας τις χημικές αντιδράσεις σε κύτταρα χωρίς την ανάγκη ακραίων θερμοκρασιών.