Ποια αντίδραση συμβαίνει όταν το οξύ συναντά αντιόξινο στο στομάχι;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* οξύ στομάχου: Το στομάχι παράγει υδροχλωρικό οξύ (HCl), το οποίο είναι ένα ισχυρό οξύ.
* Αντικό: Τα αντιόξινα είναι τυπικά βάσεις ή αδύναμα οξέα. Τα κοινά αντιόξινα περιλαμβάνουν:
* ανθρακικό ασβέστιο (CACO3): Μια βάση που αντιδρά με HCl για να σχηματίσει χλωριούχο ασβέστιο, νερό και διοξείδιο του άνθρακα.
* υδροξείδιο του μαγνησίου (mg (OH) 2): Μια βάση που αντιδρά με HCl για να σχηματίσει χλωριούχο μαγνήσιο και νερό.
* Δενεροξονικό νάτριο (NAHCO3): Μια αδύναμη βάση που αντιδρά με HCl για να σχηματίσει χλωριούχο νάτριο, νερό και διοξείδιο του άνθρακα.
Η αντίδραση εξουδετέρωσης: Το αντιόξινο αντιδρά με το οξύ του στομάχου, εξουδετερώνοντας την οξύτητα και μειώνοντας την ταλαιπωρία που προκαλείται από υπερβολικό οξύ. Αυτή είναι ουσιαστικά μια αντίδραση οξέος-βάσης όπου τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από το αντιόξινο για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο).
Παράδειγμα:
Το ανθρακικό ασβέστιο (CACO3) αντιδρά με υδροχλωρικό οξύ (HCl):
CACO3 (s) + 2 HCl (aq) → CaCl2 (aq) + H2O (L) + CO2 (g)
Συνολικά: Τα αντιόξινα λειτουργούν μειώνοντας την οξύτητα στο στομάχι εξουδετερώνοντας το υδροχλωρικό οξύ, παρέχοντας ανακούφιση από καούρα, δυσπεψία και άλλα συμπτώματα που προκαλούνται από υπερβολικό οξύ του στομάχου.