Τι δύο ουσίες περιέχει το ξύλο;
* Cellulose: Αυτή είναι η πιο άφθονη οργανική ένωση στη Γη και αποτελεί περίπου το 40-50% του ξύλου. Πρόκειται για ένα σύνθετο υδατάνθρακα που παρέχει δύναμη και ακαμψία στο ξύλο.
* λιγνίνη: Πρόκειται για ένα πολύπλοκο πολυμερές που δρα ως κόλλα, δεσμεύοντας τις ίνες κυτταρίνης μαζί και δίνοντας ξύλο τη δύναμη και την αντοχή του στο νερό. Αποτελεί περίπου το 20-30% του ξύλου.
Ενώ αυτές είναι οι πιο σημαντικές ουσίες, το ξύλο περιέχει επίσης μικρότερες ποσότητες άλλων ενώσεων, όπως:
* ημικυτταρίνη: Ένας άλλος τύπος υδατανθράκων που προσθέτει στη δομική ακεραιότητα του Wood.
* εξαγόμενα: Αυτές είναι ουσίες όπως οι ρητίνες, τα έλαια και οι τανίνες που μπορούν να συμβάλουν στο χρώμα, το άρωμα και την αντίσταση του ξύλου.
* νερό: Το ξύλο μπορεί να περιέχει σημαντική ποσότητα νερού, ειδικά όταν είναι φρέσκο.
