Η ποσότητα της ουσίας επηρεάζει το σημείο βρασμού της;
σημείο βρασμού είναι μια φυσική ιδιότητα μιας ουσίας που ορίζεται ως η θερμοκρασία στην οποία η πίεση ατμών του υγρού ισούται με την πίεση που περιβάλλει το υγρό και το υγρό μεταβάλλεται σε ατμό.
Παράγοντες που επηρεάζουν το σημείο βρασμού:
* Διαμοριακές δυνάμεις: Οι ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις, όπως η δέσμευση υδρογόνου, οδηγούν σε υψηλότερα σημεία βρασμού.
* Μοριακό βάρος: Οι ουσίες υψηλότερου μοριακού βάρους έχουν γενικά υψηλότερα σημεία βρασμού λόγω των αυξημένων δυνάμεων van der Waals.
* Πίεση: Η χαμηλότερη πίεση οδηγεί σε χαμηλότερο σημείο βρασμού.
Η ποσότητα της ουσίας δεν επηρεάζει αυτούς τους παράγοντες και επομένως δεν επηρεάζει το σημείο βρασμού
Παράδειγμα:
* 1 ml νερού θα βράσει στην ίδια θερμοκρασία με 1 L νερού, που είναι 100 ° C σε τυπική ατμοσφαιρική πίεση.
Συμπέρασμα:
Το σημείο βρασμού μιας ουσίας είναι μια εγγενή ιδιότητα και είναι ανεξάρτητο από το ποσό της παρούσας ουσίας.