Ποια είναι η ομάδα καρβονυλίου που υπάρχει στο τέλος ενός μορίου που θα κάνει το μόριο;
Εδώ είναι γιατί:
* Ομάδα καρβονυλίου: Μια ομάδα καρβονυλίου αποτελείται από ένα άτομο άνθρακα με διπλό συνδεδεμένο σε άτομο οξυγόνου (C =O).
* Aldehyde: Μια αλδεΰδη είναι μια οργανική ένωση που περιέχει μια ομάδα καρβονυλίου όπου το άτομο άνθρακα συνδέεται επίσης με τουλάχιστον ένα άτομο υδρογόνου. Αυτό σημαίνει ότι η ομάδα καρβονυλίου βρίσκεται στο τέλος μιας αλυσίδας άνθρακα.
Παράδειγμα:
* αιθανάλ (ακεταλδεΰδη): CH3-CHO. Το "Cho" στο τέλος του μορίου αντιπροσωπεύει την ομάδα καρβονυλίου (C =O) συνδεδεμένο με ένα άτομο υδρογόνου, καθιστώντας το αλδεΰδη.
Σε αντίθεση:
* Ketones: Οι κετόνες περιέχουν επίσης ομάδες καρβονυλίου, αλλά ο άνθρακας καρβονυλίου συνδέεται με άλλα δύο άτομα άνθρακα, που σημαίνει ότι βρίσκεται μέσα στην αλυσίδα άνθρακα, όχι στο τέλος.
Συνοπτικά: Η θέση της ομάδας καρβονυλίου καθορίζει εάν ένα μόριο είναι αλδεΰδη ή κετόνη. Οι αλδεΰδες έχουν την ομάδα καρβονυλίου στο τέλος του μορίου, ενώ οι κετόνες το έχουν μέσα στην αλυσίδα άνθρακα.