Είναι η μυρωδιά του ξιδιού μια χημική ιδιότητα;
* Χημικές ιδιότητες Περιγράψτε πώς μια ουσία αντιδρά ή αλλάζει τη χημική της σύνθεση. Για παράδειγμα, η ευφλεκτότητα, η αντιδραστικότητα με το νερό και η ικανότητα σκουριάς είναι όλες οι χημικές ιδιότητες.
* Φυσικές ιδιότητες Περιγράψτε τα χαρακτηριστικά μιας ουσίας που μπορεί να παρατηρηθεί χωρίς να αλλάξει η χημική του σύνθεση. Η μυρωδιά, το χρώμα, η υφή και το σημείο βρασμού είναι παραδείγματα φυσικών ιδιοτήτων.
Η μυρωδιά του ξιδιού είναι αποτέλεσμα των πτητικών μορίων οξικού οξέος στο ξύδι που εξατμίζεται και αλληλεπιδρά με την αίσθηση της οσμής. Αυτό δεν αλλάζει τη χημική σύνθεση του ίδιου του ξιδιού.
Επομένως, η μυρωδιά του ξιδιού είναι μια φυσική ιδιοκτησία.