Κάνει το ICE μια χημική ή φυσική αλλαγή;

Η παραγωγή πάγου είναι μια φυσική αλλαγή . Εδώ είναι γιατί:

* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες: Όταν παγώνει το νερό, αλλάζει από μια υγρή κατάσταση σε στερεά κατάσταση. Η χημική σύνθεση (H₂O) παραμένει η ίδια. Τα μόρια του νερού απλώς οργανώνονται σε μια πιο διατεταγμένη, κρυσταλλική δομή.

* Η αλλαγή είναι αναστρέψιμη: Μπορείτε εύκολα να λιώσετε τον πάγο πίσω σε υγρό νερό, επιστρέφοντας την στην αρχική του κατάσταση. Αυτή η αναστρεψιμότητα είναι ένας βασικός δείκτης μιας φυσικής αλλαγής.

Αντίθετα με μια χημική αλλαγή:

* Μια χημική αλλαγή περιλαμβάνει το σχηματισμό νέων ουσιών με διαφορετικές χημικές συνθέσεις. Για παράδειγμα, η καύση ξύλου είναι μια χημική αλλαγή επειδή παράγει τέφρα, καπνό και αέρια, τα οποία είναι διαφορετικές ουσίες από το αρχικό ξύλο.

* Οι χημικές αλλαγές είναι συνήθως δύσκολες ή αδύνατες να αντιστραφούν.