bj
    >> Φυσικές Επιστήμες >  >> Χημική ουσία

Ποια είναι η κύρια ιδέα του στερεού υγρού και του αερίου;

Η κύρια ιδέα πίσω από τα στερεά, τα υγρά και τα αέρια είναι ότι είναι διαφορετικές καταστάσεις ύλης με Μοναδικές ιδιότητες Λόγω της διάταξης και της κίνησης των σωματιδίων τους .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* στερεά: Τα σωματίδια είναι σφιχτά συσκευασμένα σε ένα σταθερή, κανονική διάταξη , με ισχυρές δυνάμεις που τους κρατούν μαζί. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα ένα ορισμένο σχήμα και όγκο , και ελάχιστη κίνηση. Σκεφτείτε ένα μπλοκ πάγου ή ένα βράχο.

* υγρά: Τα σωματίδια είναι κοντά, αλλά μετακινούνται ελεύθερα , συνεχώς μεταβαλλόμενες θέσεις. Έχουν έναν ορισμένο όγκο αλλά όχι ένα ορισμένο σχήμα , παίρνοντας το σχήμα του δοχείου τους. Σκεφτείτε το νερό σε ένα ποτήρι ή μια λακκούβα.

* Αέρια: Τα σωματίδια είναι πολύ μακριά , κινούνται γρήγορα και τυχαία με αδύναμες δυνάμεις μεταξύ τους. Αυτό σημαίνει ότι δεν έχουν οριστικό σχήμα ή ένταση , επέκταση για να γεμίσει το δοχείο τους. Σκεφτείτε τον αέρα ή το ήλιο σε ένα μπαλόνι.

Η διαφορά κλειδιού Μεταξύ αυτών των καταστάσεων είναι ο βαθμός ελευθερίας Τα σωματίδια πρέπει να κινούνται. Αυτή η ελευθερία σχετίζεται άμεσα με τη θερμοκρασία , που επηρεάζει την ποσότητα ενέργειας που κατέχουν τα σωματίδια.

* Θέρμανση Μια ουσία αυξάνει την ενέργεια των σωματιδίων, καθιστώντας τους να κινούνται ταχύτερα και να μεταβαίνουν από στερεό σε υγρό (τήξη) και στη συνέχεια υγρό σε αέριο (βρασμό).

* Ψύξη Μια ουσία μειώνει την ενέργεια των σωματιδίων, καθιστώντας τους να κινούνται βραδύτερα και μετάβαση από αέριο σε υγρό (συμπύκνωση) και στη συνέχεια υγρό σε στερεό (κατάψυξη).

Έτσι, η κύρια ιδέα είναι ότι η κατάσταση της ύλης ορίζεται από τη διάταξη, την κίνηση και την ενέργεια των συστατικών σωματιδίων του. Αυτή η κατανόηση είναι θεμελιώδης για την κατανόηση της συμπεριφοράς της ύλης στον κόσμο μας.

20 Παράδειγμα μεταφοράς θερμότητας μέσω αγωγιμότητας στην καθημερινή ζωή

20 Παράδειγμα μεταφοράς θερμότητας μέσω αγωγιμότητας στην καθημερινή ζωή

Με βάση το μέσο της, η διαδικασία μεταφοράς θερμότητας αποτελείται από τρεις τύπους και η αγωγιμότητα είναι ένας από αυτούς. Αγωγή είναι η μεταφορά θερμότητας μέσω ενός ενδιάμεσου μέσου ουσιών, αλλά μόνο η ενέργειά του χωρίς να συνοδεύεται από τη μεταφορά μέσων. Η ταχύτητα ροής θερμότητας επηρεάζετ

Organic Vs. Ανόργανα Μόρια

Organic Vs. Ανόργανα Μόρια

Η διάκριση μεταξύ οργανικής και ανόργανης χημείας δεν είναι ασήμαντη. Τα μαθήματα σπουδών σε πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο δομούνται με βάση τη διάκριση. Και ακόμη και μεταξύ εκείνων που δεν έχουν επίσημη εκπαίδευση στη χημεία, υπάρχει μια κάπως διαισθητική αίσθηση της διαφοράς. Τα σάκχαρα, τα άμυλα

Τι συμβαίνει όταν βράζουν ένα αυγό;

Τι συμβαίνει όταν βράζουν ένα αυγό;

Όταν μαγειρεύετε ένα αυγό, αλλάζετε τη δομή των πρωτεϊνών μέσα σε αυτό. Η θέρμανση του αυγού κάνει τις πρωτεΐνες να ξετυλίγονται και να ενώνονται, ενώ το χτύπημα ή το τηγάνισμα τις κάνει να σχηματίσουν ένα δίκτυο που δεν αφήνει το φως να περάσει. Αυτό κάνει τα ασπράδια πιο σκληρά και τον κρόκο πιο σ