Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χημικής και φυσικής αλλαγής;
Εδώ είναι μια κατανομή:
Φυσική αλλαγή:
* Δεν σχηματίζονται νέες ουσίες. Τα μόρια της ουσίας παραμένουν τα ίδια.
* Οι αλλαγές είναι συνήθως αναστρέψιμες. Μπορείτε συχνά να αντιστρέψετε την αλλαγή για να επιστρέψετε την αρχική ουσία.
* αλλάζει μόνο την εμφάνιση ή τη μορφή της ουσίας.
* Παραδείγματα:
* Λήψη πάγου (στερεό νερό) σε υγρό νερό
* Διάλυση ζάχαρης σε νερό
* Συνθλίβοντας ένα βράχο
* Βραστό νερό
Χημική αλλαγή:
* Δημιουργούνται νέες ουσίες. Τα μόρια της ουσίας αναδιατάσσονται για να δημιουργήσουν κάτι νέο.
* Οι αλλαγές είναι συνήθως μη αναστρέψιμες. Είναι δύσκολο ή αδύνατο να επιστρέψετε τις αρχικές ουσίες.
* Αλλάζει τη χημική σύνθεση της ουσίας.
* Παραδείγματα:
* Καύση ξύλου (ξύλο αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει τέφρα, διοξείδιο του άνθρακα και νερό)
* Σκουριάς σιδήρου (ο σίδηρος αντιδρά με οξυγόνο για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου)
* Μαγειρεύοντας ένα αυγό (πρωτεΐνες στο αυγό αλλάζουν τη δομή τους)
* Ψήσιμο ενός κέικ (τα συστατικά αντιδρούν χημικά για να σχηματίσουν μια νέα ουσία)
να θυμάστε:
* Οι φυσικές αλλαγές είναι προσωρινές και επιφανειακές, ενώ οι χημικές αλλαγές είναι μόνιμες και θεμελιώδεις.
* Σκεφτείτε το ως εξής: Σε μια φυσική αλλαγή, αλλάζετε απλώς τον τρόπο που φαίνεται κάτι, όχι αυτό που είναι. Σε μια χημική αλλαγή, κάνεις κάτι νέο.
Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε να εξερευνήσετε συγκεκριμένα παραδείγματα με περισσότερες λεπτομέρειες!