Ποια χημική αλλαγή είναι πιο πιθανό να περιλαμβάνει φουσκάλες ή οσμή;
Εδώ είναι γιατί:
* BUBBLING: Όταν παράγεται ένα αέριο κατά τη διάρκεια μιας χημικής αντίδρασης, συχνά θα διαφεύγει από το υγρό ή στερεό μίγμα ως φυσαλίδες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα αέρια έχουν χαμηλότερη πυκνότητα από τα υγρά και τα στερεά.
* οσμή: Πολλά αέρια έχουν ξεχωριστές μυρωδιές. Ακόμη και αν τα αρχικά αντιδραστήρια δεν έχουν έντονη μυρωδιά, το αέριο του προϊόντος μπορεί να είναι αρκετά αισθητό.
Παραδείγματα χημικών αλλαγών που περιλαμβάνουν φυσαλίδες και/ή οσμή:
* σόδα ψησίματος και ξύδι: Η αντίδραση μεταξύ της σόδα ψησίματος (διττανθρακικό νάτριο) και του ξιδιού (οξικό οξύ) παράγει αέριο διοξειδίου του άνθρακα, το οποίο προκαλεί φυσαλίδες.
* αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου: Το υπεροξείδιο του υδρογόνου αποσυντίθεται σε νερό και αέριο οξυγόνου. Μπορείτε να δείτε φυσαλίδες μορφής οξυγόνου και η αντίδραση μπορεί να έχει μια ελαφριά οσμή λευκαντικού.
* καύση: Οι αντιδράσεις καύσης συχνά παράγουν αέρια όπως το διοξείδιο του άνθρακα και τον υδρατμό, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει τόσο σε φυσαλίδες όσο και σε οσμή.
Σημαντική σημείωση: Δεν είναι όλες οι χημικές αλλαγές που περιλαμβάνουν φυσαλίδες ή οσμή. Ορισμένες αντιδράσεις μπορεί να περιλαμβάνουν αλλαγές χρώματος, βροχόπτωση (σχηματισμό ενός στερεού) ή αλλαγές στη θερμοκρασία χωρίς να παράγουν αέρια.
