Ποιοι είναι όλοι οι υδρογονάνθρακες και τα παράγωγά τους;

Είναι αδύνατο να απαριθμήσουμε όλους τους * υδρογονάνθρακες και τα παράγωγά τους επειδή υπάρχουν κυριολεκτικά εκατομμύρια από αυτά. Ωστόσο, μπορούμε να τα καταρρίψουμε σε κατηγορίες και να δώσουμε μερικά παραδείγματα.

υδρογονάνθρακες

Οι υδρογονάνθρακες είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούνται αποκλειστικά από άνθρακα και υδρογόνο. Ταξινομούνται με βάση τον τύπο σύνδεσης μεταξύ των ατόμων άνθρακα:

* αλκάνια: Μεμονωμένοι δεσμοί μεταξύ ατόμων άνθρακα. Είναι κορεσμένοι υδρογονάνθρακες.

* Παραδείγματα:μεθάνιο (CH4), αιθάνιο (C2H6), προπάνιο (C3H8), βουτάνιο (C4H10), πεντάνη (C5H12)

* αλκένια: Διπλοί δεσμοί μεταξύ ατόμων άνθρακα. Είναι ακόρεστοι υδρογονάνθρακες.

* Παραδείγματα:αιθένιο (C2H4), προπενίου (C3H6), βουτεένιο (C4H8), πεντένιο (C5H10)

* Alkynes: Τριπλοί δεσμοί μεταξύ ατόμων άνθρακα. Είναι επίσης ακόρεστες υδρογονάνθρακες.

* Παραδείγματα:Athyne (C2H2), Propyne (C3H4), Butyne (C4H6), Pentyne (C5H8)

* κυκλικοί υδρογονάνθρακες: Δαχτυλίδια φόρμας. Μπορούν να είναι κορεσμένα ή ακόρεστα.

* Παραδείγματα:κυκλοεξάνιο (C6H12), βενζόλιο (C6H6), κυκλοπεντάνιο (C5H10)

Παράγωγα υδρογονανθράκων

Αυτοί είναι υδρογονάνθρακες όπου ένα ή περισσότερα άτομα υδρογόνου έχουν αντικατασταθεί από άλλα άτομα ή ομάδες ατόμων.

* αλκοόλες: Περιέχει μια ομάδα υδροξυλίου (-OH)

* Παραδείγματα:μεθανόλη (CH3OH), αιθανόλη (C2H5OH), προπανόλη (C3H7OH)

* Aldeydes: Περιέχει μια ομάδα καρβονυλίου (-Cho)

* Παραδείγματα:Methanal (HCHO), Ethanal (CH3CHO), προπανάλιο (CH3CH2CHO)

* Ketones: Περιέχουν μια ομάδα καρβονυλίου (=CO) που συνδέεται με δύο άτομα άνθρακα.

* Παραδείγματα:προπανόνη (CH3COCH3), βουτανόνη (CH3COCH2CH3)

* Καρβοξυλικά οξέα: Περιέχει μια καρβοξυλική ομάδα (-COOH)

* Παραδείγματα:μεθανοϊκό οξύ (HCOOH), αιθανοϊκό οξύ (CH3COOH), προποϊκό οξύ (CH3CH2COOH)

* αμίνες: Περιέχει μια ομάδα αμινο (-nh2)

* Παραδείγματα:μεθυλαμίνη (CH3NH2), αιθυλαμίνη (C2H5NH2), προπυλλαμίνη (C3H7NH2)

* αιθέρες: Περιέχουν ένα άτομο οξυγόνου που συνδέεται με δύο άτομα άνθρακα.

* Παραδείγματα:διμεθυλαιθέρα (CH3OCH3), διαιθυλαιθέρα (CH3CH2OCH2CH3)

* Εστέρες: Σχηματίζεται από την αντίδραση ενός καρβοξυλικού οξέος και ενός αλκοόλ.

* Παραδείγματα:αιθοϊϊκός μεθυλίου (CH3COOCH3), αιθυλεστέρα (CH3COOCH2CH3)

Σημαντικές σημειώσεις:

* Αυτή η λίστα δεν είναι εξαντλητική και υπάρχουν πολλοί περισσότεροι τύποι παραγώγων υδρογονανθράκων.

* Οι υδρογονάνθρακες και τα παράγωγά τους μπορούν να διακλαδιστούν ή να είναι ευθεία.

* Ο αριθμός των πιθανών ισομερών (διαφορετικές ρυθμίσεις των ατόμων) αυξάνεται με το μέγεθος του μορίου.

* Οι ιδιότητες των υδρογονανθράκων και των παραγώγων τους καθορίζονται από τη δομή και τις λειτουργικές τους ομάδες.

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με συγκεκριμένους τύπους υδρογονανθράκων ή τα παράγωγά τους, παρακαλώ ρωτήστε!