Ένα μείγμα στο οποίο οι καθαρές ουσίες κατανέμονται άνισα σε όλο το μείγμα;
Εδώ είναι γιατί:
* ετερογενής σημαίνει "διαφορετικά" ή "ποικίλα".
* Σε ένα ετερογενές μίγμα, τα συστατικά δεν είναι ομοιόμορφα αναμεμειγμένα. Μπορείτε να δείτε τα διάφορα μέρη του μείγματος και μπορεί να έχουν διαφορετικές ιδιότητες.
Παραδείγματα ετερογενών μιγμάτων:
* άμμο και νερό: Τα σωματίδια άμμου εγκαθίστανται στο κάτω μέρος, ενώ το νερό παραμένει στην κορυφή.
* Λάδι και νερό: Αυτά τα υγρά δεν αναμειγνύονται, δημιουργώντας ξεχωριστά στρώματα.
* αλάτι και πιπέρι: Μπορείτε εύκολα να δείτε τους μεμονωμένους κόκκους αλατιού και πιπέρι.
* Σαλάτα: Το μαρούλι, οι ντομάτες και άλλα συστατικά δεν κατανέμονται ομοιόμορφα.
Αντίθετα, ένα ομοιογενές μίγμα είναι ένα εκεί όπου τα συστατικά είναι ομοιόμορφα κατανεμημένα και εμφανίζονται ομοιόμορφα σε όλη την. Παραδείγματα περιλαμβάνουν θαλασσινό νερό, αέρα και ζάχαρη που διαλύονται σε νερό.