Πώς είναι το σημείο τήξης και το πάγωμα του ίδιου;

Το σημείο τήξης και το σημείο κατάψυξης είναι η ίδια θερμοκρασία για μια δεδομένη ουσία. Εδώ είναι γιατί:

* τήξη είναι η διαδικασία ενός στερεού που μεταβάλλεται σε ένα υγρό.

* κατάψυξη είναι η διαδικασία ενός υγρού που μεταβάλλεται σε ένα στερεό.

Στο σημείο τήξης/κατάψυξης, και οι δύο διαδικασίες συμβαίνουν ταυτόχρονα. Φανταστείτε το πάγο που λιώνει στο νερό:

* Ορισμένα μόρια πάγου κερδίζουν ενέργεια και γίνονται υγρό νερό.

* Ταυτόχρονα, ορισμένα μόρια νερού χάνουν ενέργεια και γίνονται συμπαγείς πάγο.

Η θερμοκρασία στην οποία συμβαίνει αυτή η ισορροπία είναι το σημείο τήξης (για το στερεό) και το σημείο κατάψυξης (για το υγρό).

Σκεφτείτε το με αυτόν τον τρόπο:είναι σαν μια κλίμακα ισορροπίας. Στο σημείο τήξης/κατάψυξης, η κλίμακα είναι απόλυτα ισορροπημένη, με ίσες ποσότητες τήξης και κατάψυξης.