Γιατί το Heptane έχει υψηλότερο σημείο βρασμού από το πεντάνιο;
* Μοριακό μέγεθος: Το επτάνιο (C7H16) έχει μεγαλύτερη αλυσίδα άνθρακα και επομένως είναι μεγαλύτερη από το πεντάνιο (C5H12).
* επιφάνεια: Το μεγαλύτερο μέγεθος του επτάνιο σημαίνει ότι έχει μεγαλύτερη επιφάνεια.
* Van der Waals Δυνάμεις: Τα μεγαλύτερα μόρια με μεγαλύτερη επιφάνεια έχουν ισχυρότερες δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου (ένας τύπος δύναμης van der Waals). Αυτές οι δυνάμεις προκύπτουν από προσωρινές διακυμάνσεις στην κατανομή ηλεκτρονίων μέσα στο μόριο, δημιουργώντας προσωρινά δίπολα που προσελκύουν γειτονικά μόρια.
* αυξημένη ενέργεια που απαιτείται για να ξεπεραστεί η έλξη: Οι ισχυρότερες διαμοριακές δυνάμεις απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να ξεπεραστεί, με αποτέλεσμα υψηλότερο σημείο βρασμού.
Συνοπτικά: Το μεγαλύτερο μέγεθος και η μεγαλύτερη επιφάνεια του επτάνιο οδηγούν σε ισχυρότερες δυνάμεις διασποράς του Λονδίνου, οι οποίες απαιτούν περισσότερη ενέργεια για να σπάσει, με αποτέλεσμα ένα υψηλότερο σημείο βρασμού σε σύγκριση με το πεντάνιο.