Είναι αλάτι μια ένωση στοιχείου ή μείγμα;
* Στοιχεία: Τα στοιχεία είναι καθαρές ουσίες που αποτελούνται μόνο από έναν τύπο ατόμου (όπως το νάτριο (Na) ή το χλώριο (CL)).
* ενώσεις: Οι ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία.
* μείγματα: Τα μείγματα είναι συνδυασμοί ουσιών όπου κάθε ουσία διατηρεί τις δικές της ιδιότητες.
Στην περίπτωση αλάτι, τα άτομα νατρίου (Na) και χλωρίου (CL) έχουν χημικά συνδεδεμένα για να σχηματίσουν μια νέα ουσία με ιδιότητες που είναι διαφορετικές από κάθε στοιχείο μόνο.