Μπορεί το υδροξείδιο του νατρίου να διαλύσει στο νερό;
Εδώ είναι γιατί:
* Ιονική ένωση: Το υδροξείδιο του νατρίου είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι αποτελείται από θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-).
* πολικότητα: Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό τέλος και ένα ελαφρώς αρνητικό τέλος.
* έλξη: Τα θετικά ιόντα νατρίου σε ΝαΟΗ προσελκύονται από το αρνητικό άκρο των μορίων του νερού και τα αρνητικά ιόντα υδροξειδίου προσελκύονται από το θετικό άκρο των μορίων νερού. Αυτή η έλξη βοηθά στη διάσπαση του πλέγματος Crystal NaOH και επιτρέπει στα ιόντα να περιβάλλονται από μόρια νερού, διαλύοντας το NaOH.
Σημαντική σημείωση: Η διάλυση του NaOH στο νερό είναι μια εξωθερμική αντίδραση, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα και μπορεί να προκαλέσει τη λύση να γίνει πολύ ζεστό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι σημαντικό να χειριστείτε το υδροξείδιο του νατρίου με προσοχή και πάντα να το προσθέτετε αργά στο νερό, ποτέ το αντίστροφο.
