Είναι ένα ανθρακούχο αναψυκτικό ή διάλυμα;
* Λύση: Μια λύση είναι ένα ομοιογενές μίγμα δύο ή περισσοτέρων ουσιών.
* Ένωση: Μια ένωση είναι μια ουσία που σχηματίζεται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδέονται χημικά μαζί.
Σε ένα ανθρακούχο αναψυκτικό:
* διαλύτης: Το κύριο συστατικό είναι το νερό (H₂O).
* διαλυμένες: Διάφορες διαλυμένες ουσίες διαλύονται στο νερό, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης, των αρωματικών και του διοξειδίου του άνθρακα (Co₂).
Το διοξείδιο του άνθρακα διαλύεται στο νερό για να δημιουργήσει ανθρακικό οξύ (H₂co₃), το οποίο δίνει στο ποτό του. Αυτή είναι μια χημική αντίδραση, αλλά το διαλυμένο CO₂ και τα άλλα συστατικά δεν σχηματίζουν μια νέα ένωση. Παραμένουν ξεχωριστές ουσίες, καθιστώντας το αναψυκτικό ένα διάλυμα.
