Ποια φυσική ιδιότητα του νερού αλλάζει όταν φτάσει στο σημείο τήξης;
Εδώ είναι γιατί:
* Κάτω από το σημείο τήξης (0 ° C ή 32 ° F): Το νερό υπάρχει ως στερεό, γνωστό ως πάγος. Τα μόρια είναι σφιχτά συσκευασμένα σε κρυσταλλική δομή.
* στο σημείο τήξης: Τα μόρια κερδίζουν αρκετή ενέργεια για να ξεφύγουν από την άκαμπτη δομή τους και να αρχίσουν να κινούνται πιο ελεύθερα.
* Πάνω από το σημείο τήξης: Μεταβάσεις νερού σε υγρή κατάσταση. Τα μόρια εξακολουθούν να είναι κοντά, αλλά μπορούν να κινηθούν πιο εύκολα.
Έτσι, ενώ άλλες ιδιότητες όπως η πυκνότητα, το ιξώδες και η θερμική ικανότητα μπορεί επίσης να αλλάξουν, η θεμελιώδης αλλαγή είναι η μετάβαση από στερεό σε υγρό .