Απαιτείται ενέργεια για να αλλάξει ένα υγρό σε αέριο;
Εδώ είναι γιατί:
* Μοριακοί δεσμοί: Σε ένα υγρό, τα μόρια είναι κοντά και έχουν σχετικά αδύναμους δεσμούς που τους κρατούν μαζί.
* Εισαγωγή ενέργειας: Όταν προσθέτετε ενέργεια σε ένα υγρό (όπως η θερμότητα), τα μόρια απορροφούν αυτήν την ενέργεια. Αυτή η ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να κινούνται ταχύτερα και να δονείται περισσότερο.
* υπέρβαση της έλξης: Καθώς τα μόρια κινούνται ταχύτερα, έχουν αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσουν τις ελκυστικές δυνάμεις μεταξύ τους.
* μετάβαση σε αέριο: Όταν τα μόρια έχουν αρκετή ενέργεια για να απελευθερωθούν από το υγρό, μεταβαίνουν σε αέρια κατάσταση.
Τύποι εξάτμισης:
* Βρασμό: Αυτό συμβαίνει όταν το υγρό φτάνει σε μια συγκεκριμένη θερμοκρασία (σημείο βρασμού) στο οποίο η πίεση ατμών ισούται με την ατμοσφαιρική πίεση.
* εξάτμιση: Αυτό συμβαίνει σε οποιαδήποτε θερμοκρασία κάτω από το σημείο βρασμού. Τα υγρά μόρια με την μεγαλύτερη ενεργειακή διαφυγή στην αέρια φάση.
Συνοπτικά, Απαιτείται ενέργεια για να σπάσει τους δεσμούς μεταξύ των υγρών μορίων και να τους επιτρέψει να κινούνται ελεύθερα ως αέριο.
