Από ποιες είναι οι ουσίες;
Εδώ είναι μια κατανομή:
* άτομα: Τα θεμελιώδη δομικά στοιχεία κάθε ύλης. Είναι απίστευτα μικρά και έχουν μια πολύπλοκη δομή πρωτονίων, νετρονίων και ηλεκτρονίων.
* Στοιχεία: Καθαρές ουσίες αποτελούμενες μόνο από ένα είδος ατόμου. Για παράδειγμα, ο χρυσός (AU) αποτελείται μόνο από άτομα χρυσού και το οξυγόνο (O) αποτελείται μόνο από άτομα οξυγόνου.
* Μόρια: Δύο ή περισσότερα άτομα συνδέονται μαζί. Αυτά μπορούν να αποτελούνται από τον ίδιο τύπο ατόμου (όπως το αέριο οξυγόνου, O2) ή διαφορετικούς τύπους ατόμων (όπως το νερό, H2O).
* ενώσεις: Οι ουσίες σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία. Για παράδειγμα, το νερό είναι μια ένωση επειδή είναι πάντα κατασκευασμένο από δύο άτομα υδρογόνου και ένα άτομο οξυγόνου (H2O).
* μείγματα: Συνδυασμοί δύο ή περισσότερων ουσιών που δεν είναι χημικά συνδεδεμένες. Μπορούν να διαχωριστούν με φυσικά μέσα. Για παράδειγμα, το αλάτι και το πιπέρι είναι ένα μείγμα.
Έτσι, εν συντομία:
* Οι ουσίες είναι κατασκευασμένες από την ύλη.
* Η ύλη αποτελείται από άτομα.
* Τα άτομα μπορούν να συνδυαστούν για να σχηματίσουν μόρια και ενώσεις.
Αυτή είναι μια απλοποιημένη εξήγηση, αλλά σας δίνει ένα καλό σημείο εκκίνησης για να καταλάβετε από ποιες ουσίες είναι κατασκευασμένες!
