Τι συμβαίνει με τον όγκο μιας ουσίας όταν κρυώνει;
* Θερμική επέκταση: Καθώς η θερμοκρασία μιας ουσίας μειώνεται, τα μόρια μέσα σε αυτήν έχουν λιγότερη κινητική ενέργεια, προκαλώντας τους να δονείται και να κινείται λιγότερο. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια μικρότερη μέση απόσταση μεταξύ των μορίων, οδηγώντας σε μείωση του όγκου.
Ωστόσο, υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις:
* νερό: Μεταξύ 0 ° C και 4 ° C, το νερό επεκτείνεται στην ψύξη. Αυτή η ασυνήθιστη συμπεριφορά οφείλεται στη μοναδική δομή των μορίων νερού, τα οποία σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου. Αυτοί οι δεσμοί γίνονται πιο διατεταγμένοι καθώς το νερό ψύχεται, προκαλώντας ελαφρώς τα μόρια να εξαπλωθούν ελαφρώς.
* Αλλαγές φάσης: Εάν μια ουσία αλλάξει φάση (π.χ. υγρό σε στερεό), η αλλαγή όγκου μπορεί να είναι σημαντική. Για παράδειγμα, το νερό επεκτείνεται όταν παγώνει, γι 'αυτό ο πάγος επιπλέει.
Συνοπτικά:
* Οι περισσότερες ουσίες συρρικνώνονται σε όγκο όταν κρυώσουν.
* Το νερό επεκτείνεται κατά την ψύξη μεταξύ 0 ° C και 4 ° C.
* Οι αλλαγές φάσης μπορούν να οδηγήσουν σε σημαντικές αλλαγές όγκου.
