Γιατί ένα διπλό λανθάνοντα μόριο μετρώντας σε δύο μονά μόρια όταν θερμαίνεται;
1. Δεσμοί υδρογόνου:
* Οι δύο κλώνοι του DNA συγκρατούνται από δεσμούς υδρογόνου Μεταξύ συμπληρωματικών ζευγών βάσεων (αδενίνη με θυμίνη και γουανίνη με κυτοσίνη). Αυτοί οι δεσμοί είναι σχετικά αδύναμοι μεμονωμένα αλλά πολυάριθμα και συλλογικά ισχυρά.
2. Ο ρόλος της θερμοκρασίας:
* Θερμότητα παρέχει ενέργεια στα μόρια. Αυτή η ενέργεια αναγκάζει τα μόρια να δονείται πιο έντονα.
* Καθώς η θερμοκρασία αυξάνεται, οι δονήσεις γίνονται αρκετά ισχυρές για να ξεπεράσουν τους δεσμούς υδρογόνου κρατώντας τα ζεύγη βάσεων μαζί.
3. Διαχωρισμός κλώνου:
* Όταν οι δεσμοί υδρογόνου σπάσουν, οι δύο κλώνοι του DNA ξεχωριστά, με αποτέλεσμα δύο μονόκλωνο μόρια.
4. Άλλοι παράγοντες:
* ph: Οι ακραίες τιμές του ρΗ (πολύ όξινες ή πολύ βασικές) μπορούν επίσης να διαταράξουν τη σύνδεση υδρογόνου και να οδηγήσουν σε μετουσίωση.
* χημικά: Ορισμένες χημικές ουσίες όπως η ουρία και το φορμαμίδιο μπορούν να διαταράξουν τους δεσμούς υδρογόνου και να αποσταθεροποιήσουν τη διπλή έλικα.
Σημαντική σημείωση: Η μετουσίωση δεν είναι πάντα μη αναστρέψιμη. Κάτω από κατάλληλες συνθήκες (ψύξη αργά παρουσία κατάλληλων ιόντων), οι δύο μεμονωμένες κλώνες μπορούν να επαναπροσδιορίσουν (επαναπροσδιορίστε τη διπλή έλικα) με αντιστοίχιση βάσεων.
Συνοπτικά: Η θέρμανση παρέχει αρκετή ενέργεια για να ξεπεράσει τους αδύναμους δεσμούς υδρογόνου που συγκρατούν τα δύο σκέλη του DNA μαζί, οδηγώντας στον διαχωρισμό τους σε δύο μεμονωμένους κλώνους.