Τι βαφές κάνουν την κόκκινη χρωστική νούμερο 3;
Εδώ είναι η βασική κατανομή της διαδικασίας:
1. Υλικά εκκίνησης: Η σύνθεση της ερυθροσίνης αρχίζει με resorcinol (φαινολική ένωση) και ιώδιο .
2. Αντίδραση: Η ρεσορκινόλη και το ιωδτήριο αντιδρούν στη μορφή tetraiodofluorescein , η οποία στη συνέχεια επεξεργάζεται περαιτέρω για την παραγωγή ερυθροσίνης.
Σημαντική σημείωση: Παρόλο που δεν είναι ένα μείγμα άλλων βαφών, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι ο κόκκινος αριθμός χρωστικής 3 είναι μια συνθετική ένωση και η χημική δομή της είναι διαφορετική από τις φυσικές χρωστικές ουσίες. Δεν είναι ένα φυσικό χρώμα που εξάγεται από φυτά ή ζώα.