Ποια είναι η ποιότητα μιας ουσίας που περιγράφει πώς συμπεριφέρεται ή εμφανίζεται;
Ακολουθεί μια κατανομή του τι κάνει μια ιδιοκτησία:
* εγγενή εναντίον εξωγενής: Οι ιδιότητες μπορεί να είναι εγγενείς (εγγενείς στην ίδια την ουσία, όπως το σημείο τήξης) ή εξωγενή (εξαρτώνται από εξωτερικούς παράγοντες, όπως το σχήμα).
* Φυσική έναντι χημικών: Οι ιδιότητες μπορεί να είναι φυσικές (παρατηρήσιμες χωρίς να αλλάζουν τη χημική σύνθεση της ουσίας, όπως το χρώμα) ή χημικά (περιγράψτε πώς μια ουσία αντιδρά με άλλες ουσίες, όπως η αντιδραστικότητα).
Μερικά παραδείγματα ιδιοτήτων:
* Φυσική: Χρώμα, οσμή, υφή, πυκνότητα, σημείο τήξης, σημείο βρασμού, αγωγιμότητα, ιξώδες
* Χημική: Ευφυΐα, οξύτητα, αντιδραστικότητα, τοξικότητα
Έτσι, οι ιδιότητες μιας ουσίας μας δίνουν μια ολοκληρωμένη εικόνα της φύσης της και πώς αλληλεπιδρά με τον κόσμο γύρω του.