Χημικές ουσίες που παράγονται από το σώμα για την εξουδετέρωση των οξέων και των βάσεων;

Οι χημικές ουσίες που παράγονται από το σώμα για την εξουδετέρωση των οξέων και των βάσεων ονομάζονται buffer .

Εδώ είναι μια κατανομή:

* buffer είναι διαλύματα που αντιστέκονται στις μεταβολές στο ρΗ όταν προστίθενται μικρές ποσότητες οξέος ή βάσης.

* Λειτουργούν με την αποδοχή ή τη δωρεά ιόντων υδρογόνου (Η+) για να διατηρήσουν ένα σχετικά σταθερό εύρος ρΗ.

Παραδείγματα σημαντικών αποθεμάτων στο ανθρώπινο σώμα:

* Σύστημα ρυθμιστικού διαλύματος διττανθρακικού άλατος: Αυτό είναι το πιο σημαντικό σύστημα αποθεμάτων στο σώμα, που λειτουργεί στο αίμα και σε άλλα υγρά. Περιλαμβάνει την ισορροπία μεταξύ ιόντων διττανθρακικού (HCO3-) και ανθρακικού οξέος (H2CO3).

* Σύστημα ρυθμιστικού φωσφορικού φωσφορικού: Αυτό το ρυθμιστικό σύστημα είναι σημαντικό στο ενδοκυτταρικό υγρό και στα νεφρά. Περιλαμβάνει την ισορροπία μεταξύ φωσφορικού διϋδρογόνου (H2PO4-) και φωσφορικού μονοϋδρογόνου (HPO42-).

* Σύστημα buffer πρωτεΐνης: Οι πρωτεΐνες στο σώμα μπορούν να δράσουν ως ρυθμιστικά με τη δωρεά ή την αποδοχή ιόντων Η+.

Πώς λειτουργούν τα buffer:

* Όταν ένα οξύ προστίθεται σε ένα ρυθμιστικό διάλυμα, το ρυθμιστικό διάλυμα δέχεται ιόντα Η+, ελαχιστοποιώντας την αύξηση της οξύτητας.

* Όταν προστίθεται μια βάση, το ρυθμιστικό διάλυμα δωρίζει ιόντα Η+, ελαχιστοποιώντας την αύξηση της αλκαλικότητας.

Σημασία των buffer:

* Διατήρηση της ισορροπίας pH: Τα ρυθμιστικά είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της ισορροπίας του PH των σωματικών υγρών, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για την φυσιολογική κυτταρική λειτουργία.

* Προστασία από επιβλαβείς αλλαγές: Βοηθούν στην πρόληψη μεγάλων μεταβολών στο ρΗ, οι οποίες θα μπορούσαν να είναι επιζήμιες για την ενζυμική δραστηριότητα, τη δομή των κυττάρων και τη συνολική υγεία.

Επιτρέψτε μου να ξέρω αν θέλετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με οποιοδήποτε συγκεκριμένο σύστημα buffer!