Είναι το χλωριούχο αμμωνίου μια ένωση στοιχείου ή μείγμα;
* Στοιχεία είναι καθαρές ουσίες που δεν μπορούν να αναλυθούν περαιτέρω με χημικά μέσα (π.χ. χρυσό, οξυγόνο, άνθρακα).
* ενώσεις σχηματίζονται όταν δύο ή περισσότερα διαφορετικά στοιχεία συνδυάζονται χημικά σε σταθερή αναλογία (π.χ. νερό (H₂O), αλάτι (NaCl)).
* Μείγματα είναι συνδυασμοί ουσιών όπου κάθε συστατικό διατηρεί τις δικές του ιδιότητες και μπορεί να διαχωριστεί με φυσικά μέσα (π.χ. άμμο και νερό, αέρα).
Το χλωριούχο αμμώνιο σχηματίζεται από τη χημική αντίδραση της αμμωνίας (NH₃) και του υδροχλωρικού οξέος (HCl). Έχει σταθερή αναλογία ατόμων αζώτου, υδρογόνου και χλωρίου και οι ιδιότητές του είναι διαφορετικές από εκείνες των συστατικών στοιχείων του.