Ποιο είναι το προϊόν του υπερμαγγανικού καλίου και της ακεταλδεΰδης;
* υπερμαγγανικό κάλιο (KMNO4) είναι ένας ισχυρός οξειδωτικός παράγοντας. Σε όξινες συνθήκες, μειώνεται σε ιόντα Mn2⁺.
* ακεταλδεΰδη (CH3CHO) είναι αλδεΰδη. Οι αλδεΰδες είναι εύκολα οξειδωμένες.
Η αντίδραση:
Σε ένα όξινο μέσο (όπως το αραιό θειικό οξύ), η αντίδραση προχωρά ως εξής:
3CH3CHO + 2KMNO4 + 3H2SO4 → 3CH3COOH + 2MNSO4 + K2SO4 + 4H2O
Το προϊόν:
Το κύριο προϊόν της αντίδρασης είναι οξικό οξύ (CH3COOH) .
Επεξήγηση:
* Η ομάδα αλδεΰδης (-Cho) στην ακεταλδεΰδη οξειδώνεται σε μια ομάδα καρβοξυλικού οξέος (-COOH) από το υπερμαγγανικό κάλιο.
* Το υπερμαγγανικό κάλιο μειώνεται σε θειικό (II) του μαγγανίου (II) (MNSO4).
* Το θειικό οξύ λειτουργεί ως καταλύτης και παρέχει το όξινο μέσο που είναι απαραίτητο για την αντίδραση.
Σημαντική σημείωση: Αυτή η αντίδραση συνήθως συμβαίνει παρουσία ενός οξέος. Οι συνθήκες αντίδρασης μπορούν να επηρεάσουν το αποτέλεσμα και άλλα προϊόντα μπορεί να σχηματίζονται σε διαφορετικά σενάρια.