Ποια είναι τα αρχικά υλικά σε μια χημική αντίδραση-;
Σκεφτείτε το σαν να ψήνετε ένα κέικ:
* Αντιδραστήρια: Αλεύρι, ζάχαρη, αυγά, βούτυρο κ.λπ. είναι τα συστατικά με τα οποία ξεκινάτε.
* Προϊόν: Το κέικ είναι το τελικό αποτέλεσμα της χημικής αντίδρασης που συμβαίνει όταν αναμιγνύετε και ψήνετε τα συστατικά.
Σε μια χημική αντίδραση, τα αντιδραστήρια αλληλεπιδρούν και μετασχηματίζουν σε νέες ουσίες, που ονομάζονται προϊόντα .
Ακολουθεί ένα απλό παράδειγμα:
* Αντιδραστήρια: Υδρογόνο (H₂) και οξυγόνο (O₂)
* Προϊόν: Νερό (h₂o)
Η χημική εξίσωση για αυτήν την αντίδραση είναι:
2H₂ + O₂ → 2H₂O
Αυτή η εξίσωση δείχνει ότι δύο μόρια υδρογόνου αντιδρούν με ένα μόριο οξυγόνου για να παράγουν δύο μόρια νερού.