Θα αλλάξει το ρΗ όταν ένα αλκάλιο προστίθεται σε οξύ;
* οξέα έχουν χαμηλό pH (συνήθως κάτω από 7), που σημαίνει ότι έχουν υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+).
* αλκαλία (επίσης γνωστή ως βάσεις) έχουν υψηλό ρΗ (συνήθως πάνω από 7), που σημαίνει ότι έχουν χαμηλή συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) και υψηλή συγκέντρωση ιόντων υδροξειδίου (ΟΗ-).
Όταν προσθέτετε ένα αλκαλικό σε ένα οξύ, τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από το αλκαλικό αντιδρούν με τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ. Αυτή η αντίδραση σχηματίζει νερό (H2O), το οποίο είναι ουδέτερο και εξουδετερώνει το οξύ.
Το ρΗ θα αυξηθεί καθώς το οξύ εξουδετερώνεται:
* Η συγκέντρωση ιόντων υδρογόνου (Η+) μειώνεται.
* Το διάλυμα γίνεται λιγότερο όξινο.
* Το ρΗ κινείται πιο κοντά στο 7 (ουδέτερο).
Εδώ είναι μια απλή αναλογία:
Φανταστείτε μια πισίνα γεμάτη με όξινο νερό (πολλά H+). Η προσθήκη αλκαλίων είναι σαν να προσθέτετε έναν εξουδετερωτικό παράγοντα που "απορροφά" την περίσσεια ιόντων Η+, καθιστώντας το νερό λιγότερο όξινο και πιο ουδέτερο.
Σημαντική σημείωση: Η ποσότητα της μεταβολής του ρΗ εξαρτάται από τη δύναμη του οξέος και του αλκαλίου, καθώς και από την ποσότητα κάθε προστιθέμενης.