Γιατί δεν θα σας βοηθήσει να διαχωρίσετε το μείγμα αλατιού και νερού;
Εδώ είναι γιατί:
* αλάτι (NaCl): Το αλάτι είναι μια ιοντική ένωση, που σημαίνει ότι σχηματίζεται από την έλξη μεταξύ θετικά φορτισμένων ιόντων νατρίου (Na+) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (Cl-). Αυτά τα ιόντα δεν έχουν τα μη ζευγαρωμένα ηλεκτρόνια που είναι απαραίτητα για τη δημιουργία ενός μαγνητικού πεδίου.
* νερό (H2O): Το νερό είναι ένα πολικό μόριο, που σημαίνει ότι έχει ένα ελαφρώς θετικό και ελαφρώς αρνητικό τέλος. Ωστόσο, αυτές οι χρεώσεις δεν είναι αρκετά ισχυρές για να δημιουργήσουν ένα μαγνητικό πεδίο.
Οι μαγνήτες προσελκύουν μόνο υλικά που είναι σιδηρομαγνητικά, όπως το σίδηρο, το νικέλιο και το κοβάλτιο. Δεν έχουν καμία επίδραση σε μη μαγνητικά υλικά όπως το αλάτι και το νερό.
Για να διαχωρίσετε το αλάτι από το νερό, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τεχνικές όπως εξάτμιση ή απόσταξη.
