Τι ιόν παράγει οξύ όταν διαλύεται σε νερό;
Αυτό είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό ενός οξέος. Η παρουσία αυτών των ιόντων υδρογόνου είναι αυτό που δίνει στα οξέα τις χαρακτηριστικές τους ιδιότητες, όπως:
* ξινή γεύση: Τα ιόντα υδρογόνου αλληλεπιδρούν με γεύση γεύσης, δημιουργώντας την ξινή αίσθηση.
* Δυνατότητα αντίδρασης με βάσεις: Τα οξέα εξουδετερώνουν τις βάσεις αντιδρώντας με τα ιόντα υδροξειδίου τους (ΟΗ-) για να σχηματίσουν νερό (H2O).
* Δυνατότητα διαβίωσης μετάλλων: Τα ιόντα υδρογόνου μπορούν να αντιδράσουν με μερικά μέταλλα, προκαλώντας τους να διαλύονται ή να διαβρώνουν.
Για παράδειγμα, όταν το υδροχλωρικό οξύ (HCl) διαλύεται σε νερό, διαχωρίζεται σε ιόντα υδρογόνου (Η+) και σε ιόντα χλωριούχου (Cl-):
HCl (aq) → H + (aq) + cl- (aq)
