Ποιο προϊόν σχηματίζεται από την καύση ενός εστέρα;

Η καύση ενός εστέρα παράγει το διοξείδιο του άνθρακα (CO2), το νερό (H2O) και την ενέργεια .

Ακολουθεί μια απλοποιημένη εξήγηση:

* Εστέρες είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν τη λειτουργική ομάδα -COO-.

* Καύση είναι μια χημική αντίδραση όπου μια ουσία αντιδρά γρήγορα με οξυγόνο, απελευθερώνοντας θερμότητα και φως.

* Στην περίπτωση ενός εστέρα, τα άτομα άνθρακα και υδρογόνου στο μόριο συνδυάζονται με οξυγόνο για να σχηματίσουν CO2 και H2O.

Εδώ είναι μια γενικευμένη εξίσωση για την καύση ενός εστέρα:

Rcoor ' + (n + (m/2)) o2 → nco2 + (m/2) H2O + ενέργεια

Οπου:

* Rcoor 'αντιπροσωπεύει τον εστέρα

* n είναι ο αριθμός των ατόμων άνθρακα στον εστέρα

* m είναι ο αριθμός των ατόμων υδρογόνου στον εστέρα

Παράδειγμα:

Η καύση του οξικού αιθυλεστέρα (CH3COOCH2CH3) παράγει διοξείδιο του άνθρακα, νερό και ενέργεια:

CH3COOCH2CH3 + 5O2 → 4CO2 + 4H2O + ενέργεια