Όταν το χλωριούχο νάτριο αναμιγνύεται με νερό σχηματίζεται;

Όταν το χλωριούχο νάτριο (NaCl), το οποίο είναι επιτραπέζιο αλάτι, αναμειγνύεται με νερό (H₂O), σχηματίζει ένα υδατικό διάλυμα . Αυτό σημαίνει ότι το αλάτι διαλύεται στο νερό, δημιουργώντας ένα ομοιογενές μίγμα.

Εδώ είναι τι συμβαίνει:

* Διάλυση: Τα ισχυρά πολικά μόρια νερού προσελκύουν τα θετικά φορτισμένα ιόντα νατρίου (Na⁺) και αρνητικά φορτισμένα ιόντα χλωριούχου (CL⁻) στον κρύσταλλο αλατιού.

* Ενυδάτωση: Τα μόρια του νερού περιβάλλουν τα ιόντα, τα χωρίζοντάς τα μεταξύ τους και τραβώντας τα στη λύση.

* Υδατική λύση: Το αποτέλεσμα είναι ένα σαφές διάλυμα που περιέχει διαλελυμένα ιόντα νατρίου και ιόντα χλωριούχου.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι το αλάτι δεν "εξαφανίζεται", αλλά μάλλον καταρρέει στα ατομικά του ιόντα.