Ποια ένωση από το στομάχι αντιδρά με διττανθρακικό νάτριο;
Δείτε πώς λειτουργεί:
* οξύ στομάχου: Το στομάχι παράγει υδροχλωρικό οξύ (HCl) ως βασικό συστατικό της πεπτικής του διαδικασίας.
* Δεξευροξονικό νάτριο (σόδα ψησίματος): Το διττανθρακικό νάτριο (NAHCO3) είναι μια βάση.
* εξουδετέρωση: Όταν έρχονται σε επαφή με διττανθρακικό νάτριο με υδροχλωρικό οξύ, συμβαίνει μια αντίδραση εξουδετέρωσης. Αυτή η αντίδραση παράγει άλας (χλωριούχο νάτριο), νερό και αέριο διοξειδίου του άνθρακα.
Η χημική εξίσωση για αυτήν την αντίδραση είναι:
NAHCO3 (aq) + HCl (aq) → NaCl (aq) + H2O (L) + CO2 (g)
Αυτή η αντίδραση είναι ο λόγος για τον οποίο το διττανθρακικό νάτριο χρησιμοποιείται ως αντιόξινο για την ανακούφιση της καούρας και της δυσπεψίας. Εξουδετερώνει το υπερβολικό οξύ του στομάχου, παρέχοντας ανακούφιση από την αίσθηση καύσης.