Τι είδους μόριο είναι ο οξικός ισοβουτυλικός;
Εδώ είναι γιατί:
* Εστέρες είναι οργανικές ενώσεις που σχηματίζονται από την αντίδραση ενός αλκοόλ και ενός καρβοξυλικού οξέος.
* Ο οξικός ισοβουτυλικός σχηματίζεται από την αντίδραση της ισοβουτυλικής αλκοόλης και του οξικού οξέος.
Ας το σπάσουμε:
* Isobutyl αναφέρεται στην ομάδα ισοβουτυλο (CH3) 2CHCH2-
* οξικό αναφέρεται στην ομάδα οξικού άλατος (CH3COOO-)
Ως εκ τούτου, το οξικό ισοβουτυλο έχει τον χημικό τύπο CH3COOCH2CH (CH3) 2.