Μπορούν τα οξέα και οι βάσεις να συνδυαστούν για να δημιουργήσουν άλατα νερού;
Δείτε πώς λειτουργεί:
* οξέα Απελευθερώστε ιόντα υδρογόνου (Η+) σε διάλυμα.
* βάσεις Απελευθερώστε ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) σε διάλυμα.
Όταν αντιδρούν ένα οξύ και μια βάση, τα ιόντα υδρογόνου (Η+) από το οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου (ΟΗ-) από τη βάση για να σχηματίσουν νερό (Η2Ο). Τα υπόλοιπα ιόντα από το οξύ και η βάση συνδυάζονται στη συνέχεια για να σχηματίσουν ένα αλάτι .
Παράδειγμα:
* Υδροχλωρικό οξύ (HCl) + Υδροξείδιο του νατρίου (NaOH) → Χλωριούχο νάτριο (NaCl) + νερό (H2O)
Σε αυτή την αντίδραση, τα ιόντα υδρογόνου από υδροχλωρικό οξύ συνδυάζονται με τα ιόντα υδροξειδίου από υδροξείδιο του νατρίου για να σχηματίσουν νερό. Τα υπόλοιπα ιόντα, νάτριο (Na+) και χλωριούχο (Cl-), στη συνέχεια συνδυάζονται για να σχηματίσουν χλωριούχο νάτριο (επιτραπέζιο αλάτι).
Γενική εξίσωση:
Οξύ + βάση → αλάτι + νερό
Σημαντικές σημειώσεις:
* Δεν είναι όλα τα άλατα ουδέτερα. Ορισμένα άλατα μπορούν να είναι όξινα ή βασικά ανάλογα με τη δύναμη του οξέος και της βάσης που τα σχημάτισαν.
* Η αντίδραση μεταξύ ενός οξέος και μιας βάσης είναι συνήθως εξωθερμική, που σημαίνει ότι απελευθερώνει θερμότητα.
* Οι αντιδράσεις εξουδετέρωσης είναι σημαντικές σε πολλές χημικές και βιολογικές διεργασίες. Για παράδειγμα, χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο του PH σε βιομηχανικές διεργασίες και στο ανθρώπινο σώμα.