Ποιο περιγράφει καλύτερα μια χημική οξείδωση;
Μια χημική αντίδραση όπου μια ουσία χάνει ηλεκτρόνια.
Εδώ είναι γιατί:
* Η οξείδωση περιλαμβάνει απώλεια ηλεκτρονίων: Ο ορισμός του πυρήνα της οξείδωσης είναι η απώλεια ηλεκτρονίων από ένα άτομο, μόριο ή ιόν. Αυτή η απώλεια ηλεκτρονίων οδηγεί συχνά σε αύξηση της κατάστασης οξείδωσης της ουσίας.
* Η μείωση είναι το αντίθετο: Το αντίστοιχο της οξείδωσης είναι η μείωση, η οποία είναι το κέρδος των ηλεκτρονίων.
* Η οξείδωση και η μείωση εμφανίζονται πάντα μαζί: Η οξείδωση και η μείωση συμβαίνουν πάντα ταυτόχρονα σε μια χημική αντίδραση, γνωστή ως αντίδραση οξειδοαναγωγής. Μια ουσία οξειδώνεται (χάνει ηλεκτρόνια) ενώ μια άλλη μειώνεται (κερδίζει ηλεκτρόνια).
Παραδείγματα:
* σκουριά σιδήρου: Ο σίδηρος (Fe) αντιδρά με οξυγόνο (Ο2) για να σχηματίσει οξείδιο του σιδήρου (Fe2O3), κοινώς γνωστό ως σκουριά. Ο σίδηρος χάνει ηλεκτρόνια (οξειδώνεται) ενώ το οξυγόνο κερδίζει ηλεκτρόνια (μειώνεται).
* καύση: Στο καύσιμο καυσίμου, τα άτομα άνθρακα στα καύσιμα χάνουν ηλεκτρόνια και οξειδώνονται, ενώ το οξυγόνο κερδίζει ηλεκτρόνια και μειώνεται.
Σημαντική σημείωση: Ενώ η οξείδωση συχνά περιλαμβάνει την προσθήκη οξυγόνου, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι η απώλεια ηλεκτρονίων είναι το καθοριστικό χαρακτηριστικό της οξείδωσης.