Τι είδους στερεό έχει ένα υψηλό σημείο βρασμού δεν είναι εύπλαστο και διαλυτό στο νερό;

Το στερεό που περιγράφετε είναι πιθανόν μια ιονική ένωση . Εδώ είναι γιατί:

* Υψηλό σημείο βρασμού: Οι ιοντικές ενώσεις έχουν ισχυρά ηλεκτροστατικά αξιοθέατα μεταξύ των θετικών και αρνητικών φορτισμένων ιόντων τους. Αυτές οι ισχυρές δυνάμεις απαιτούν μεγάλη ενέργεια για να ξεπεραστεί, με αποτέλεσμα τα υψηλά σημεία τήξης και βρασμού.

* Δεν είναι εύπλαστο: Οι ιοντικές ενώσεις είναι εύθραυστες. Η άκαμπτη, κρυσταλλική δομή των ιοντικών ενώσεων τους καθιστά εύκολα να σπάσουν όταν υποβάλλονται σε άγχος.

* Διαλυτό στο νερό: Πολλές ιοντικές ενώσεις διαλύονται στο νερό. Το νερό είναι ένα πολικό μόριο και μπορεί να αλληλεπιδράσει με τα φορτισμένα ιόντα στην ιοντική ένωση, να τα απομακρύνει και να τα διαλύσει.

Παραδείγματα ιοντικών ενώσεων:

* Χλωριούχο νάτριο (NaCl, επιτραπέζιο αλάτι)

* Βρωμιούχο κάλιο (KBR)

* Ανθρακικό ασβέστιο (CACO3, που βρέθηκε στον ασβεστόλιθο)

Σημαντική σημείωση: Ενώ πολλές ιοντικές ενώσεις είναι διαλυτές στο νερό, μερικές δεν είναι. Η διαλυτότητα μιας ιοντικής ένωσης εξαρτάται από τα συγκεκριμένα ιόντα και τις αλληλεπιδράσεις τους με το νερό.